柠檬饼干的做法君之，柠檬饼干的做法窍门

本篇文章给大家谈谈柠檬饼干的做法君之，以及柠檬饼干的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、请教一下星星柠檬糖果饼干应该怎么做?
• 2、如何制作柠檬茶点饼干
• 3、如何自制饼干和蛋糕

请教一下星星柠檬糖果饼干应该怎么做?

糖果饼干的做法步骤 1）黄油放室温软化，软化后加糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅发白。 2）在打发的黄油中分次加蛋白，每次搅打均匀后再加入下一次的。

选用自己喜欢的爱心模具，将面团刻制成安心的图案饼干，放入已预热好的电烤箱中，上下180度，烘烤约20分钟。时间到了将爱心饼干拿出来，放一旁晾凉。在这段时间里，可以准备霜糖。

柠檬饼干的做法 柠檬洗净，用小刀刮下薄薄一层表皮，不要白色的部分，否则会口感苦涩，刮下的皮屑切碎备用，柠檬榨汁，备用。黄油切成小块，室温软化，加入糖粉、盐，用手动打蛋器搅拌均匀，不需要打发。

如何制作柠檬茶点饼干

冷水上锅，放糖下去一起煮（糖可以放多点，后面柠檬的酸味会中和），水开放茶叶大火煮两分钟，然后小火五分钟，关火再焖五分钟，不用担心会苦。然后过滤掉茶水，晾凉。

方法一：将新鲜柠檬切两三片，加入盐1g，然后用热水冲泡。这茶趁热喝，凉了就苦了。方法二：将两片干柠檬片或刚切好的柠檬放入沸水中煮，可冲泡数次。喝水的时候可以根据个人口味增减柠檬的量，也可以加入蜂蜜调味。

其次，准备一个大的密封性能好的玻璃罐。注意，罐子必须吹干，没有1点点水分！水分是制作柠檬茶的大忌讳，瓶子里有水会导致柠檬容易烂掉！所以罐子必须吹干 找快干的地方，将柠檬切片。

蜂蜜柠檬茶 准备食材：柠檬三个，蜂蜜三两，盐适量。制作过程：第一步：清洗柠檬。虽然柠檬看着光鲜靓丽，可是表皮一般都涂有蜡，在柠檬表面撒一小撮盐，仔细地搓一遍，再用流动的水冲洗干净。带水分晾干即可使用。

柠檬皮：柠檬皮富含柠檬皮素，可以用于增添食物的香味。您可以使用柠檬皮的细微碎片或柠檬皮屑来装饰蛋糕、甜点、饼干和其他糕点。柠檬茶：将柠檬切片，加入热水中，泡制成柠檬茶。

如何自制饼干和蛋糕

1、蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入食用油，牛奶，继续搅拌5分钟左右。将低筋面粉筛入搅拌好的蛋黄里面，记的要成Z字形搅拌，画圈搅拌容易起筋。

2、把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均匀。搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀。加入过筛好的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒。白砂糖分三次加入蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。

3、饼干蛋糕的做法图解 消化饼干和核桃掰成小块，放入盆子里，一旁备用。 锅里放入砂糖和可可粉，翻拌均匀。 加入水搅拌顺滑。 加入黄油。 开火煮7~8分钟。先开中火待黄油融化后再转小火。

4、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀；筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀；用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干；烤箱预热180度，上下火烤20分钟。融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面。

5、步骤加入300公克鸡蛋糕粉于容器中（约可制作四次，相当于28个鸡蛋糕的量）。步骤接着打入3个鸡蛋。步骤再加入90c.c.的牛奶。（此时，可依个人喜好添加食物，如：葡萄干、红豆、水果粒…等）。

6、准备： 4个鸡蛋，90克面粉（要筛1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌减量），少许牛奶（为了把面粉搅拌均匀才加的），少许植物油（不敢用黄油了，怕凝固了蛋糕发不起来）。

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