蛋糕小甜品做法，蛋糕小甜品做法简单

本篇文章给大家谈谈蛋糕小甜品做法，以及蛋糕小甜品做法简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛奶和鸡蛋可以做什么甜品?
• 2、如何做蛋糕
• 3、小蛋糕的配方?
• 4、奶香小蛋糕怎么做?
• 5、家庭自制小点心,简单的,适合初学者的!

牛奶和鸡蛋可以做什么甜品?

1、鸡蛋可以做成鸡蛋壳蛋糕小甜品准备材料低筋面粉 42克牛奶 35克玉米油 20克细砂糖 25克鸡蛋 2个柠檬皮碎 2克柠檬汁 适量一第一步将牛奶和玉米油搅拌均匀，乳化好，如下图所示二将提前过筛的。

2、鸡蛋布丁是一道适合各年龄段的美味甜品，含有丰富的蛋白质，质地柔软，易于咀嚼。对于那些开始探索辅食世界的婴儿们，鸡蛋布丁也是一个不错的选择。主要成分鸡蛋布丁的主要原料是鸡蛋和牛奶，其中包括蛋黄和蛋白。

3、焦糖布丁的做法 主料；牛奶450克、糖70克、淡奶油50克、鸡蛋150克、蛋黄42克。辅料；细砂糖150克、热水140克。细砂糖和热水倒入到奶锅内，小火加热。等锅内呈现焦***之后即可关火。趁热倒入布丁瓶内。

如何做蛋糕

1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

2、古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。

3、注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。用微波炉做蛋糕[color=Red]材料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴。

4、蛋糕可在2日前做好，包紧冷冻在电冰箱内。由于它质软，所以易于切片。只需食前加上糖霜和榛子果仁作为装饰便成。

5、作法：黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。苹果洗净削皮去核，切成小块。

小蛋糕的配方?

1、蛋糕配方 准备材料：低筋面粉80g 玉米油40g 牛奶40g 白糖50g 鸡蛋5个，蛋清分离 步骤 先将牛奶+玉米油倒入鸡蛋黄中，并且加入1/3的白糖 Z字形搅拌均匀。最后加入过筛后的低筋面粉Z字型搅拌均匀。

2、小蛋糕 小蛋糕的配方 主料：鸡蛋三个、低筋面粉90克 辅料：植物油9克 配料：砂糖60克 小蛋糕的做法步骤 原料备用。 全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。 用打蛋器隔温水打。

3、把核桃仁择干净，去掉杂质，用刀切成碎块，撒在蛋糕上，撒均匀。然后用罗在上边筛一层糖粉。将蛋糕切成80个小块即好。

4、动物小蛋糕 材料：鸡蛋2个，低筋面粉40克，玉米油20克，牛奶20克，可可粉10克，白糖20克。做法：1，把鸡***清和蛋黄分开，把蛋黄里加入牛奶和玉米油拌匀，筛入面粉拌匀成蛋黄糊。

5、款商用戚风蛋糕配方 可可戚风蛋糕 【6寸】3个鸡蛋 10g可可粉 48g牛奶 45g低筋面粉 35g玉米油 30g细砂糖 【8寸】5个鸡蛋 16g可可粉 80g牛奶 75g低筋面粉 58g玉米油 50g细砂糖 参考温度：130度烤70分钟。

奶香小蛋糕怎么做?

1、奶香小蛋糕 1 将材料称量准备好 2 将黄油和牛奶放入小碗里，微波炉加热30秒左右，直到黄油溶化成液态。3 鸡蛋打入大碗里，加入蛋黄 4 加细砂糖 5 用打蛋器高速打发。蛋液在打发的过程中会越来越蓬松，体积膨胀数倍。

2、拌好的面糊我重新倒入一个干净的碗里备用。分三次加糖打发蛋清，打发至如图的干性蛋白即可。取一小部分蛋白至面糊中切拌均匀。然后全部倒入剩下的蛋白中切拌均匀，拌好的蛋糕糊很浓稠，很蓬大的蛋糕糊。

3、食品名称：奶香小蛋糕。食品做法：先让两只鸡蛋的“内脏”、食用油、奶粉和牛奶跳入碗中，用筷子让食物融为一体后，倒入蛋糕机的模具里，耐心等待4-5分钟后，新鲜美味的蛋糕就出炉了。

家庭自制小点心,简单的,适合初学者的!

1、奶油小蛋糕 材料：鸡蛋2个、白糖60克、低筋面粉60克、黄油20克。做法：黄油融化后备用。鸡蛋和白糖打发至乳白色。筛入低筋面粉，轻轻拌匀。倒入融化的黄油，再次拌匀。倒入模具，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

2、家庭必备点心之蔬菜麻饼 准备一把新鲜的菠菜，洗干净，取菠菜叶放入榨汁机中榨取，取300克面粉，加入5克酵母，取适量菠菜汁和面，揉好后醒发40分钟。

3、巧克力球 融化巧克力时一定要隔水加热，温度亦不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块。材料：玉米片 1盒 苦甜巧克力 300克 铝箔杯（小） 30克 做法：将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。

蛋糕小甜品做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛋糕小甜品做法简单、蛋糕小甜品做法的信息别忘了在本站进行查找喔。