精致虾的做法-精致虾的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于精致虾的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍精致虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烹饪虾有什么方法好吃有味道？

烹饪虾有什么方法好吃有味道？

虾作为一种常见切大家都喜欢吃的水产品，虾的做法可谓是有百种，但是最常见切且最受人们欢迎的做法就那么几种，我来说说虾怎么做好吃。

[玫瑰]1.白灼虾

购买一斤新鲜，注意一定是新鲜的虾，洗净后凉水下锅，大约七八分钟水煮开虾变红后就可以捞出装盘了。这时在倒一些酱油在沾碟里，把虾剥出来沾着吃，原汁原味，鲜甜可口。

[玫瑰]2.椒盐虾

把虾洗净开背去虾线(这个去不去都可以)，锅中热油，把虾倒进去干煸，炒至虾壳金黄酥脆关火，在撒上椒盐翻炒均匀即可出锅，这样的椒盐虾吃起来十分酥脆，满口生香，回味无穷。

[玫瑰]3.蒜蓉粉丝蒸虾

把虾洗净去虾线（这里一定要做哦），把虾分成两块但不要切段，在切口里放上蒜末和酱油制成的调料。蒸锅盘子里铺上一层粉丝摆，虾放在粉丝上盖上锅盖蒸十分钟，出锅后在烧一点热油浇在蒜蓉上，让蒜蓉的香味充分发挥出来。这样的蒜蓉粉丝蒸虾鲜味与蒜香味相融合，粉丝也吸满了汤汁，十分美味。

[玫瑰]4.油焖大虾

把虾洗净备用，锅里油热后加入虾，把虾翻炒至虾壳金黄酥脆，锅里没有多余水分，再撒上一点盐调味即可出锅，油焖大虾真的是很香的哦。

以上是我的回答，希望可以帮助到你

大家好，我是Jolin，虾的烹饪方式有很多种，很多个口味，我呢比较喜欢酸甜口的茄汁大虾，简单易做，老少皆宜。下面简单介绍一下做法。

用料：

大虾 一斤

番茄酱 5勺

蒜 6瓣

姜 8片

料酒 2勺

生抽 2勺

糖 适量

盐 适量

大家好！我是萌萌妈，很高兴回答你的问题，虾，味道鲜美，营养丰富，是***都爱吃的美食。虾有很多种做法，清蒸，红烧，麻辣，油焖，今天我分享油焖大虾的做法。

第一步，买来的虾煎掉虾须，剪去虾头的二分之一处，把虾脑挑出来，开背，挑掉虾线，清洗干净，用料酒腌半个小时。

第二步，香葱切成葱花，姜切成米粒，蒜切成米粒装入盘中。

第三步，起锅倒油，油多一点，油热倒入虾，煎至两边金黄，倒入料酒增香去醒，放入姜蒜，炒出姜蒜的香味来，倒两勺生抽，放入一勺盐，一勺多的白糖，快速翻炒均匀，倒入少许开水，盖上锅盖，焖两分钟后大火收汁，倒入半勺醋，搅拌均匀出锅装盘，最后撒入葱花。

油焖大虾就做好了，口感咸鲜香甜，色泽红亮诱人，特别好吃。

希望我的回答能帮到你。

烹饪虾有什么方法好吃有味道？

大虾是餐桌上的美味食材，大虾的营养价值很高，全身都是宝，大虾含有大量蛋白质，高蛋白，低脂肪的水产品。大虾还含有丰富的胡萝卜素，维生素和人体必需的多种氨基酸。 所以，适量吃一些大虾，有利于身体的营养物质。

今天为大家分享香辣大虾的做法：

食材：大虾，洋葱，山芹，土豆，生姜，大蒜，干辣椒，花椒油，植物油，盐。

1，首先将新鲜的大虾开背取出虾线，清洗干净，控去水分备用。将洋葱切块，山芹切段，土豆切条，大蒜切片，生姜切片，干辣椒切段，备用。

2，起锅烧油，油温5成热 ，放入大虾进行炸制，炸制大虾变色之后，将大虾捞出，再将油温升高七成热时，放入大虾进行二次复炸，炸1分钟后捞出控油备用，接着放土豆条开大火进行炸制，炸制1分钟后捞出控油备用。

3，锅留底油，到入姜蒜洋葱爆香，再放入干辣椒，干花椒翻炒出香辣味，接着放入黄豆酱继续翻炒均匀，再放入大虾和过油的土豆条，快速翻炒均匀，再放入少许盐，鸡精，白糖调味，再放少许孜然粉，接着放入花椒油快翻炒入味 ，最后放入山芹段翻炒均匀关火，即可装盘食用。一道简单又麻辣爽口的香辣大虾就做好了。

以上是香辣大虾做法的全部过程，这样做出来的香辣大虾，麻辣鲜香，更有味道，吃一口回味无穷。我是一亿奶奶美食制作者，谢谢大家关注！

烹饪大虾建议这么做，用大虾和鸡翅放在一起烧，做法如下。

1.鸡翅洗干净脱了骨放入盆中。

2.大虾去除头壳和虾黄虾线洗干净，放入盆中。

3.用香葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、陈醋、排骨酱和蚝油腌制入味。大约15分钟后把大虾穿入鸡翅中。

4.锅倒入少许油，放入八角1个、生姜和番茄酱。番茄酱炒出色后，放入香葱，接着把鸡翅大虾摆在香葱上，再淋入少许酱油，加入适量水，小火慢炖，等锅中汤汁快收干时即可出锅装盘，最后把剩余汤汁浇在鸡翅大虾上。一道色泽红润，口感鲜嫩的菜肴就做好了。

大虾烧鸡翅造型美观有味。谢谢你的提问，希望我的回答对你有所帮助。

到此，以上就是小编对于精致虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于精致虾的做法的1点解答对大家有用。