大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一一虾的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍一一虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
虾我家常吃,三种吃法:
1. 水煮大虾
最新鲜的食材可以***用最简单的方法。洗净,与几片姜一块儿,视虾的大小决定水煮时间(八分钟至十分钟)。
就可以了。
2. 㸆大虾
这是做法简单而又给人高级感的少数菜之一,亲友聚会,节日 ***日,这道菜是很拉风的哦~
大虾去掉虾头,挑净虾线,洗净沥水;
准备葱末/姜末;
热锅内加入食用油;
油热后加入大虾翻炒;
谢谢邀请。
大虾分为很多种,淡水里的有青虾,草虾,
海水里的有中国对虾也叫东方对虾,斑节虾,南美白对虾,市面上所售的南美白对虾,大部分都是半海水半淡水养殖的,味道久佳。
海水里的大虾味道好,但价格太高。吃南美虾,可以做酸甜味的㸆大虾,今天就为大家分享这道菜!
主料:
南美白对虾四百克
配料:
花生油七十克,八角一粒,葱花十克,蒜片十五克,姜片五克,盐三克,白糖十五克,
生抽五克,米醋十克,番茄沙司二十克,香菜段五克,鸡汤二百克(清水加点鸡精也可以),
制作:
你好,我也分享下:
作为一名吃货,对吃我可是“认真”的,尤其海鲜类。而大虾其实做法有N多种,比如:红焖大虾,烤大虾 红烧大虾 油爆大虾 椒盐大虾 清蒸大虾 鱼香大虾 茄汁大虾 铁板大虾等等。不能再说了,大虾的做法确实太多了。
因为这样的大虾不是一般的贵,所以一直很少买,前段时间去市场逛,看到有人在卖,价格还可以,实在没抵挡住诱惑就没控制住,后来专门又学了一招大虾的新作,今天来跟大家分享下。
下面我从两点分享:
1.大虾的营养价值
2.大虾的简单做法 :奶油蒜蓉烤大虾
一.大虾的营养价值
大虾:虾肉的营养价值极高,具有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效,适宜于肾虚阳痿、遗精***、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
二.大虾的简单做法:
需准备食材:
你好,很高兴能回答你的问题;
大虾的做法?是怎么做的?接下来我来分享一下我的做法;
500克的基围虾清洗干净,剪去虾头,虾枪去除虾内脏,挑去虾线,再次用清水清洗干净,控干水分备用;接着切点葱花,姜丝备用;
下面起锅烧油,锅中加入适量的植物精油,油烧到五成热下入处理干净的大虾,煎至两面虾壳变红,下入葱花,姜丝炒香,沿着锅边喷入少许的料酒去腥,再调入少许的生抽白糖、食盐、米醋,放入白糖和米醋,不是为了做糖醋大虾啊!主要是米醋和白糖,在大虾烧制的过程当中,不会是虾肉在烧制的过程中变老,锅中再加入适量的清水,盖上锅盖煮五分钟,开锅撒上少许的葱花翻炒均匀即可出锅;
简单的油焖大虾就做好了,虾肉嫩滑回味无穷,希望我的回答能让你满意,谢谢
你好,我是萍妹小厨,很高兴回答你的问题
虾是一种蛋白质含量极高的食物,它不仅肉质鲜美,而且营养极其丰富。
虾有很多种做法,蒸、煮、炒、烤等等都可以把大虾做成不一样的美味,每个人做法都有所不同,下面介绍虾几种简单的做法。
这是最简单,最常见,最地道的一种做虾的方法。原汁原味,没有经过调料破坏味道,吃的就是虾的鲜,甜,嫩。
【食材】:虾 葱 姜
【步骤】:
•市场买最鲜活的虾子,拿回来用水多冲洗几遍,冲洗干净沥干水分备用。白灼可以不挑虾线,吃的时候再去也可以。
•锅烧热倒入油,油热放入姜片和葱段,炒出香味,再加入一些水大火烧开,水开将大虾快速倒到锅里爆炒,虾变红,就可以捞出来了。
•调一点酱油芥末,或者姜醋汁沾着吃很好吃。
【食材】:虾 蒜头 葱 干辣椒 花椒粒
到此,以上就是小编对于一一虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于一一虾的做法的1点解答对大家有用。
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