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虾饽的做法-虾栆做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾饽的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍虾饽的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你忘不了的乡味是什么?

你忘不了的乡味是什么?

东北是我故乡,东北大米和玉米哪是全国最好吃滴,东北青菜和江鱼都最好吃滴,青菜好吃是因为白天和夜间温差大,白天零上20度,夜间8一10度左右所以青菜吃起来口味鲜,鱼,江河水库的鱼都是冷水鱼口味就是鲜,南方淡水鱼永远也不上。现在本人就在广东生活有很长时间了,也看到超市卖东北西红柿和黄爪真是贵呀,我是吃不起,东北菜都是空运到广东的绝对新鲜,就是贵。

我的家乡在博白

虾饽的做法-虾栆做法
(图片来源网络,侵删)

博白的美食何其之多,小吃当然也不例外

特别是各种特色小吃各种籺

不粘牙。

虾饽的做法-虾栆做法
(图片来源网络,侵删)

虾公籺,也叫虾儿籺,馅料有小虾,

韭菜等,经过油炸后的籺,不仅吃起

来香脆可口,在米香中还带有油炸过

虾饽的做法-虾栆做法
(图片来源网络,侵删)

后虾的美味,再加上当中小香葱油炸

所谓的乡味,这个有几层的含义,单丛味道上来说,家乡的所有味道都是难忘的,尤其是对于外出打工的人来说,总是想念家长的菜,想念妈妈做的家常菜,在家乡生活了多年,外出的游子最不能忘记的就是生养自己的家乡菜!这是单丛味道上来说!

其次,难忘的乡味是长大后想念小时后的生活场景,随着时间的推移,我们很多人都在城市落地生根,农村也现代化了,所以很难忘小时后在农村上树掏鸟蛋,打弹弓,河边捉螃蟹小鱼的生活,这也算得上是难忘的一种乡味,生活中的家乡的味道!


忘不了的乡味是儿时跟小伙伴一起垒小土窑烤出的各种美味。

在五岳之首泰山脚下有一座四线城市,泰安市,我的家乡就泰安市周边 ,地势以丘陵为主,记得小时候满山遍野全是种的地瓜,到了成熟的时候(只是长大了,其实还没熟)我跟小伙伴们就会去偷地瓜,那时大部分都是种的白瓤地瓜,水分少,噎人,只有少数掺杂在里面有极少数黄瓤的,黄的更甜,根茎颜色有些许不同,这就有的忙了,有好吃的肯定不能吃不好吃的啊,满山遍野的找啊,确切的说是偷,偷完了集中一块空地上就开始垒窑了,没见过的不好描述,一会发个图你们感受一下,用土窑烤得跟现在卖的不是一个味道,简直不要太爽,前段时间突然想吃了,就又做了一次,还烤了鸡,哈哈,小时候一直想但不敢的事情终于做了,心里非常满足,胃也很满足,有喜欢的朋友可以来一起尝试哈,话说这土窑也不好垒的,塌了好几次才勉强垒起来,不多说了,上图。。。还有***的,发不出来了


我最忘不了的乡味是妈妈打的包谷面(玉米面)搅团。

我小时候,家里缺粮,吃饭以玉米面为主,偶尔吃一顿汤面,干拌面我们称然面那是待客的美食。

大部分时间,妈妈从地里劳动回来,就是打一大锅搅团,给每人盛到碗里,再浇上呛的浆水,夹点炒蒜苗或野菜,来点油泼辣子,虽然没有多少油星,但味道好极了!

如今,母亲已走8年了,日子比过去好多了,很少吃搅团,再也吃不到小时候妈妈的味道,但那浓浓的乡味永远在心里……

到此,以上就是小编对于虾饽的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾饽的做法的1点解答对大家有用。