今天给各位分享猪尾骨汤的做法的知识,其中也会对猪尾骨汤的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
猪尾巴和花生、莲子、红枣等食物煲汤最补,下面介绍做法。做法一 (1)红枣莲子猪尾汤 ①食材:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量。②将红枣洗净,干莲子用水浸泡2小时。
猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质,备用。取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。
1、猪尾洗净焯水 焯水洗净后的猪尾,泡发的黑豆,还有去皮切块的莲藕待用 所有食材放入高压锅中,选择煮汤程序。压力消散后加盐调味即可。
2、洗净猪尾剁段氽水备用。取半小锅水把花生米煮一煮后,倒掉苦涩水过冷河。
3、第一步“处理食材”:先把花生浸泡1分钟再冲洗一遍洗去表面灰尘,莲藕去皮洗净改刀切成小块或片,备用。
4、今天我来分享炖莲藕的做法,不过不用猪脚了,改用猪尾,因为猪尾更营养哦。食材准备:猪尾巴2条,莲藕2节,姜1块,花生油,冰糖,料酒,生抽,老抽,盐,葱花。
5、在制作步骤方面,首先将莲藕去皮、花生洗净备用,焯水的猪尾巴用清水加姜片煮开,洗干净备用。之后取半小锅水把花生米煮一煮,倒掉苦涩水过冷河。
6、做法:①将猪尾巴剔干净猪毛,清洗干净,切段;②锅中加水烧开,加入少许料酒,切好的猪尾巴飞水;③将以上材料一起加入砂煲中,红枣、蜜枣去核,加入适量的水;④大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。
将猪尾放在汤锅中,加足量的水,煮开,倒入薏米和海带,炖一个小时。猪尾凤爪香菇汤 主料:猪尾2只,凤爪3只,香菇3朵,水6碗,盐少许。做法 香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。猪尾切块并氽烫。
茶树菇用凉水浸泡10分钟。把猪尾巴切块,用热水焯下。高压锅加热水放猪尾巴,加料酒2汤勺、生姜2片,加少量的盐、白砂糖,上锅盖压制10分钟。
红枣莲子猪尾汤 配方:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量 制作:将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时。将猪尾巴洗净,飞水。将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内,加水适量,熬成汁。
1、做法一 (1)红枣莲子猪尾汤 ①食材:干莲子100克,猪尾巴1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量。②将红枣洗净,干莲子用水浸泡2小时。③将猪尾巴洗净,飞水。④将猪尾巴、葱、姜、料酒放入锅内,加水适量,熬成汁。
2、做法:①将猪尾巴取出,清洗干净,切成段;②锅中加水烧开,加少许料酒,切猪尾巴会飞;③将上述材料一起放入砂锅中,去掉红枣和蜜枣的核,加入适量的水;④大火烧开后,转小火慢炖2小时。加盐调味。
3、做法 猪尾巴,以冷水入锅方式,川烫去除血水。将川烫后的猪尾巴,加入1000c.c.冷开水,置入电锅,外锅加2杯水,跳起后,闷15分钟。将白萝卜,削2次皮,并切片成约(2~5cm),也可以滚刀切块。备用。
4、猪尾巴汤的做法 材料:花生(40克)、枸杞(少许)、猪尾(500)、红枣(5颗)、杜仲(12克)、盐(适量)、姜片(5片)、料酒(2勺)准备好材料。猪尾洗净,用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水,去掉血水。
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