棘棘菜包饺子的做法，棘棘菜包素饺子的做法

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本文目录一览：

• 1、荠荠菜饺子馅的做法
• 2、芨芨菜包饺子怎么做好吃
• 3、芨芨菜包饺子怎么做好吃?
• 4、芨芨菜饺子的做法
• 5、荠菜纯素饺子馅的做法大全
• 6、冷冻的荠荠菜怎么做饺子馅?

荠荠菜饺子馅的做法

做法如下：准备食材：肉馅、大葱、姜、生抽、老抽、炸酱、花椒粉、五香粉、胡椒粉、油、盐、面粉。步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。

荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。

第一步准备好食材，放一旁备用。荠菜焯水，沥干水分。使用菜刀把荠菜剁碎，放一旁备用。然后使用菜刀把胡萝卜剁碎，如下图所示。鸡蛋锅里炒熟剁碎。所有食材拌匀，做成馅料。

芨芨菜包饺子怎么做好吃

面粉加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖上锅盖醒发一会。荠菜去掉干叶，淘洗干净。把荠菜剁碎，荠菜根我保留了一些，一起剁碎了。荠菜饺子最好用三肥七瘦的梅花肉，然后剁碎。

新鲜的芨芨菜，挖了就摘干净。回家洗几遍，泡一会，切碎就行了。肉馅加料酒，生抽，香油，盐。适量的清水搅拌到粘稠。拌好馅料准备包饺子咯。清水和面，面不要和的太软了。

料酒 芨芨菜饺子的做法 芨芨菜剪去菜根，不用剪得太多，标准是剪掉菜根，整个菜还没有散即可。

将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。

面粉内加入盐、温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，静置30分钟。500克牛肉馅，加入5勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1小勺胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲儿。

芨芨菜包饺子怎么做好吃?

香油 酱油 料酒 芨芨菜饺子的做法 芨芨菜剪去菜根，不用剪得太多，标准是剪掉菜根，整个菜还没有散即可。

新鲜的芨芨菜，挖了就摘干净。回家洗几遍，泡一会，切碎就行了。肉馅加料酒，生抽，香油，盐。适量的清水搅拌到粘稠。拌好馅料准备包饺子咯。清水和面，面不要和的太软了。

将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。

步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。步骤二：锅中烧开水，加盐、加油，快速将荠菜焯水，捞出。步骤三：焯过水的荠菜颜色墨绿。

面粉内加入盐、温水，揉成一个光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，静置30分钟。500克牛肉馅，加入5勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1小勺胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲儿。

芨芨菜饺子的做法

面粉加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖上锅盖醒发一会。荠菜去掉干叶，淘洗干净。把荠菜剁碎，荠菜根我保留了一些，一起剁碎了。荠菜饺子最好用三肥七瘦的梅花肉，然后剁碎。

将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。

料酒 芨芨菜饺子的做法 芨芨菜剪去菜根，不用剪得太多，标准是剪掉菜根，整个菜还没有散即可。

荠菜饺子最好吃的做法 处理荠菜：荠菜摘回来后挑拣干净、清洗干净放热水中焯水，放冷水中浸泡一段时间后切碎。

荠菜纯素饺子馅的做法大全

1、荠菜纯素饺子馅的做法大全：荠菜豆腐饺子馅、荠菜蘑菇饺子馅、荠菜笋丝饺子馅、荠菜鸡蛋饺子馅、荠菜粉丝饺子馅。做法一：荠菜豆腐饺子馅 将荠菜清洗干净，切成细末。将豆腐切成小块，用开水焯水后沥干水分。

2、植物油 量稍多些 纯素荠菜馅（包子、饺子馅料）的做法 所有菜洗干净后切成小粒，这一步最麻烦。锅烧热倒油，放入姜片，再放入香菇粒，炒出香味。（如果不喜欢吃香菇，这一步一定要多炒）。

3、荠菜摘老叶洗净备用。锅中水烧沸，入荠菜焯至变软。捞出投入凉水中浸泡一会。挤净水份。剁成细末。鸡蛋打散。锅中放入比平时炒菜多的油烧热，倒入蛋液。用筷子快速划散，熟后关火放凉。

4、荠菜素饺子的做法 荠菜洗净入锅焯水至变软即可捞出控干水份 鸡蛋打散炒熟，打碎一些 面团当然要提前两小时揉好，有时间的隔半小时就揉一会，这样擀出来的皮才会劲道。

5、准备食材：荠菜洗净，放开水焯好，切碎，用油搅拌好. 香菇洗净，用水发好切碎。面粉用温水揉好，盖上布，醒发25分钟。鸡蛋打匀，放油里炒熟铲碎。放下切碎的香菇，放下虾米。放下荠菜。

6、做法：荠菜去根清洗干净。准备香菇和黑木耳，需要提前泡好。适当增加菌菇，不但营养好，味道也更鲜美。坐锅烧水，水开后将荠菜焯水。

冷冻的荠荠菜怎么做饺子馅?

1、荠菜洗干净。锅中放水，放入少许盐和油，水开后放入荠菜焯水。荠菜变色后捞出，用凉水冲下，用手挤干水分。把荠菜切碎。葱切葱花。猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，边搅拌边加入适量清水。

2、将五花肉洗净，切成小丁，将葱和姜剁成末，与肉混合，倒入酱油调匀。将荠菜在开水中焯一下，捞出剁成末。放入调好的肉馅里，加油、盐、香油调匀。将面放冰和好。取适量面搓成长条，切成大小均匀的剂子。

3、荠菜饺子馅好吃做法如下：荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开，下入荠菜，加一点盐和食用油再次烧开焯水，焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅，放上剁碎的生姜和大葱。

4、做法如下：准备食材：肉馅、大葱、姜、生抽、老抽、炸酱、花椒粉、五香粉、胡椒粉、油、盐、面粉。步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。

5、调制荠菜饺子馅料的技巧 荠菜要焯水：把荠菜清洗干净，然后处理的时候保留根部，接着烧开水，加入盐、食用油，然后放入荠菜焯水1分钟的时间，接着捞出来过凉水。

6、步骤荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤捞出攥干水分后剁碎备用。

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