鸭血豆芽汤的做法，鸭血豆芽汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、鸭血怎样炖的做法
• 2、鸭血豆芽汤的好吃做法
• 3、豆芽鸭血汤怎么做
• 4、血旺家常做法怎么做?
• 5、血旺的家常做法

鸭血怎样炖的做法

准备材料：鸭血、红椒、青椒、葱、姜、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、食用油、盐、胡椒粉。鸭血冲洗干净后切块，红椒和青椒切小块，姜切姜米，葱切葱花，葱叶和葱白分开。

把锅里加油预热然后放入葱末炝锅，然后再放入适量的水烧开，再把鸭血放入煮沸大约10分钟，然后再把放入青菜，盐，再小火煮五分钟左右，关火，淋上香油就可以了。

鸭汤或高汤做法：鸭血洗净切丁，鸭肠切碎（呈片状），水沸后倒入鸭血丁，再沸即关火，倒去水冲净待用。

鸭血豆芽汤的好吃做法

做法：豆芽洗净沥干 鸭血切片焯水 锅中放少许油将姜蒜煸香 放入豆芽翻炒两下，然后倒入高汤，加少许盐、海鲜粉、料酒调味。

鸭肠 鸭血 黄瓜 绿豆芽 生姜 葱 蒜头 酌料：海辣椒 盐 味精 孜然粉 味极鲜 糖 碱 辣椒油 花椒籽 作法：一1。*将 鸭肠[泡]碱 大概7个小时左右[按量 计算]2。*用锅里有8成的水就下鸭肠 捞起时[不宜过 熟 ]3。

将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海***，芹菜切成节待用。2炒锅放置旺火上，加入少许油将海***，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。

步骤：食材：鸭血、绿豆芽（已清洗）、干辣椒、花椒、葱段 将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炸一下捞出。随后，下入绿豆芽翻炒一下。接着，加适量的豆瓣酱。加适量的盐。

准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个。把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用。

豆芽鸭血汤怎么做

1、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海***，芹菜切成节待用。2炒锅放置旺火上，加入少许油将海***，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。

2、食材：鸭血、绿豆芽（已清洗）、干辣椒、花椒、葱段 将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炸一下捞出。随后，下入绿豆芽翻炒一下。接着，加适量的豆瓣酱。加适量的盐。调味翻炒翻炒。

3、【制作食材】黄豆芽、鸭血、火锅丸子 【制作方法】第一步：鸭血切成长方形的块 第二步：准备点配菜，这样炒的时候才会更香。

血旺家常做法怎么做?

准备食材。鸭血和午餐肉切成片状，鱿鱼斜切花，牛肚切丝。步骤step 2 豆芽提前洗干净，下锅焯熟。步骤step 3 捞出焯好的豆芽，放在碗底。步骤step 4 锅里倒入半锅水，加一块浓汤宝。

血旺切块，冲洗一下，要买生猪血 请点击输入图片描述 青菜洗干净，土豆粉用水冲开。郫县豆瓣用刀剁碎。请点击输入图片描述 葱切成段，姜切片，蒜拍碎。准备花椒粒和灯笼椒。

做法：准备配菜：将豆芽拆洗干净，豆腐皮洗净切成丝，千层肚切丝，鸭肠切段，火腿肠切片，肥肠切牛眼圈，鸭血切成1厘米厚块。准备调料：蒜泥压成泥，姜切片，大葱白切段，葱叶切圈，香菜切段。

血旺是口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。血旺家常做法如下：食材明细：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。准备好所有的食材。

血旺的家常做法

1、做法：葱姜蒜爆香，加入火锅底料炒化。加适量清水煮开，捞出料渣。先煮豆芽菜，捞出放在碗底，再煮豆腐午餐肉，鸭血，千层肚煮10秒钟左右。所有食材捞出摆盘，懒得摆盘可以直接连汤带食材全部倒入碗中。

2、血旺是口味麻辣鲜香，汤汁红亮，味浓味厚。血旺家常做法如下：食材明细：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。准备好所有的食材。

3、一：香辣毛血旺 食材准备 鸭血一块，黄豆芽300克，黄喉200克，午餐肉半块，百叶200克，火锅底料一块，郫县豆瓣2匙，干辣椒10个，花椒1茶匙，盐少许，黄油1汤匙，大葱，小香葱，高汤，姜片。

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