水果三层蛋糕做法，三层水果蛋糕图片大全 简单

本篇文章给大家谈谈水果三层蛋糕做法，以及三层水果蛋糕图片大全 简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、水果味蛋糕的配方和做法
• 2、缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)怎么做
• 3、怎么样做三层水果奶油蛋糕
• 4、奶油蛋糕的做法,三色水果奶油蛋糕怎么做好

水果味蛋糕的配方和做法

主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

做法 橙汁加糖搅匀，分次加入色拉油使之完全乳化，筛入低粉，泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀，一个个加每次搅拌，最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊，盖上湿布防干。

第一层蛋糕胚放上适量奶油用抹刀抹平，在铺上适量的火龙果。步骤 27 水果上面放上奶油抹平，然后放上第二层蛋糕胚。步骤 28 重复刚才的步骤，放上奶油抹平。步骤 29 这层我放的是芒果。

缤纷水果生日蛋糕(无需抹面技巧)怎么做

水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

从冰箱取出奶油，一次性加入所有细砂糖，中速混合打发至不流动。倒入凉了的吉利丁液，继续把奶油打至裱花状态，放入冰箱备用。2洗干净水果，按照需要切丁或者切其他形状，以便装饰表面。

首先要做一个戚风蛋糕坯。取三个鲜鸡蛋，蛋清、蛋黄分开，打入无油无水的不锈钢盆子中。因为之后要打发，所以盆子要大一点深一点比较好。

工具：烤箱（我用的是长帝的25B，大概30L），6寸活底模，电子称，电动打蛋器，手动打蛋器，分蛋器，盆子2个（无油无水保持干净），拌刀，切刀。

无奶油水果生日蛋糕的做法 蛋白、蛋黄分别打入两个盆中，手 动打散蛋黄，加入糖35克，盐1克拌匀。在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精，搅拌成糊状。低粉过筛加入蛋黄糊中，不要用力搅拌，Z字型拌匀。

做生日蛋糕需要的食材：鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。生日蛋糕的做法：将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。

怎么样做三层水果奶油蛋糕

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、奶油先放1000ml，打发至这个程度。开始抹平。具体方法可以看君之的教程。每个抹平后，直接放到蛋糕盒底盘上。一层一层摞好。 草莓洗净后，用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。

3、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

4、包巧克力豆（或根据个人口味加入其他坚果、水果等）【制作步骤】： 将烤箱预热至180度。准备好三个烤盘，用烹饪喷雾喷洒以防粘连。 在一个大碗中，将软化的黄油和糖混合均匀。

5、制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油、抹花纹、削坯子以及切水果；挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。

6、蛋糕是很多人的最爱，这样的食物含有的营养元素丰富，而且蛋糕对人体能量补充效果也是非常不错，是一个放心之选，那水果奶油蛋糕如何做呢？下面是我为大家整理的水果奶油蛋糕做法，希望对大家有所帮助。

奶油蛋糕的做法,三色水果奶油蛋糕怎么做好

做法 先制作戚风蛋糕体，具体方法点击：这里。蛋黄、糖和玉米淀粉混合，用打蛋器搅打，打至糖融化、蛋黄颜色变浅并浓稠。牛奶倒入奶锅，用小加热至刚刚沸腾立即关火，晃动奶锅让热奶降温10秒钟。

水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

提前把玉米油烧熟，放凉备用。准备两个大盆分离蛋清蛋黄。特别要注意，放蛋清的盆稍微大点，划重点：一定要无油无水！而且不能倒进去一点蛋黄。

奶油 适量 巧克力插片 适量 盐 1克 泡打粉 1小勺 砂糖 75克 葡萄籽油 40毫升 牛奶 40毫升 步骤 准备好做蛋糕坯的所有材料。

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