鸡蛋肉丝汤面的做法，鸡蛋肉丝汤面图片

本篇文章给大家谈谈鸡蛋肉丝汤面的做法，以及鸡蛋肉丝汤面图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样做一款好喝的面汤?
• 2、做法,肉丝鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法
• 3、鸡蛋肉丝面怎么做
• 4、青椒肉丝鸡蛋面怎么做
• 5、西红柿鸡蛋肉丝面的做法

怎样做一款好喝的面汤?

摘要：当你胃口不好时，它它特别适合喝面汤。一碗暖暖的绝对是从胃里暖到心里！【红枣面汤】材料：鲜枣8颗，面粉200克，红糖适量。将红枣浸泡10分钟，洗净，掰碎，去核，加水适量，大火烧开，再转小火12分钟。

煮冷面： 泡冷面20分钟左右，洗开，烧开水下锅2～3秒钟，捞出，放清水反复冲洗。洗至水清（3-4次即可）。将洗好的冷面控水， 加入冷面汤，酱牛肉，黄瓜丝，西红柿，煮鸡蛋～看你喜欢随意加。

精制清汤：取普通清汤用纱布过滤，将鸡脯肉斩成肉茸，放葱姜酒及清水浸泡片刻，用纱布包好鸡肉茸放入清汤，旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火，不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，取出鸡茸。

搭配上酸爽开胃的西红柿热汤，吃一口面喝一口汤，特别美味。具体制作方法第一步：准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量。第二步：往面粉中放入1克盐，然后倒入适量的清水，搅拌成絮状。

做法,肉丝鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法

肉丝鸡蛋面的做法图解3锅内水烧至40度左右，将鸡蛋打入锅内。盖锅加热，调小火。肉丝鸡蛋面的做法图解4鸡蛋八分熟时放入干挂面，入水搅拌，继续调小火加热。

煮好面条后加入鸡蛋，打散成蛋花，把熟肉切丝放入锅里烫熟。最后加生菜煮熟后关火。

食材 主料 鸡蛋 2个 猪肉 200g 油菜 100g 面条 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 虾油 适量 香油 适量 香菜 适量 淀粉 适量 步骤 准备好材料。葱切断，姜切丝。锅里面做水烧到滚边。

食材：鸡蛋面150克、鸡蛋1个、肉100g、菜油适量、食盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、葱适量、生姜适量。先将肉，生姜，葱切好。将面条放入水中煮熟（不要煮的太烂了）。

青椒酱肉丝鸡蛋面的做法 准备好猪肉、青椒、胡萝卜、大葱、姜蒜。所有配料洗净、切好。猪肉洗净、切丝，用淀粉、生抽拌匀。锅中油热，滑散肉丝；肉丝拨一边，倒入葱姜蒜，炒出香味。加入欣和黄豆酱，炒匀。

鸡蛋肉丝面怎么做

西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液，加一汤匙水，少许盐，搅匀。另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。热锅后放油，倒入鸡蛋液。

步骤 准备好所有需要的食材。猪肉切丝，青菜切丝，鸡蛋加少量盐打匀待用。姜蒜爆香油锅，放肉丝炒至变色，加适量蚝油调味。锅内底油用姜蒜爆香，放青菜丝翻炒到变软。

榨菜肉丝面吃的时候，先将高汤煮滚再将熟面放入，起锅入大碗中再将榨菜肉丝放入。 油豆腐置於水中煮熟，捞出沥洒上葱花，再淋上酱油膏即可。鸡蛋有几种做法1。

青椒肉丝鸡蛋面怎么做

青椒豆酱肉丝鸡蛋面的做法步骤111面粉加入鸡蛋液、少许盐和匀。青椒豆酱肉丝鸡蛋面的做法步骤121和好，成光滑面团，饧15分中。青椒豆酱肉丝鸡蛋面的做法步骤131面团擀成大片。

【准备原料】：青椒两个，现成的鸡蛋面180g，现成切好的里脊肉丝100g，蚝油一勺，料酒一勺，生抽一勺，老抽半勺，白砂糖3g，盐和鸡精各半克，一个鸡蛋的鸡蛋清，8g淀粉，少许的胡椒粉。

肉丝放少许料酒，生抽，淀粉，抓匀腌制10分钟。2，油热下肉丝炒制变色盛出备用，留油再下蒜末炒香，下青椒炒制断生，下肉丝，倒入面条，倒入料汁翻炒均匀即可。

面条煮熟过凉水，放辣椒粉、葱花，放两勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，泼上热油，放少许盐、糖、花生碎拌匀即可。青椒肉丝面：准备食材，面条，青椒，蒜末，肉丝。

第一步“处理食材”：先把青椒洗净去头切丝，猪肉洗净切肉丝，大蒜拍一下去皮切末。

西红柿鸡蛋肉丝面的做法

西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液，加一汤匙水，少许盐，搅匀。另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。热锅后放油，倒入鸡蛋液。

盛出面条放上肉丝即可食用。做法二：【卤子】西红柿用开水烫一下，剥去皮。

西红柿鸡蛋肉丝面，葱姜蒜，这些都是需要提前准备好的，需要将西红柿和鸡蛋炒熟在里面加入水，将肉丝炒好以后放入汤中小火慢煮，然后再将煮熟的面放入搅拌均匀即可。

放入肉丝，加入胡椒粉花椒粉八角粉，生抽，炒熟 请点击输入图片描述 放入西红柿，继续翻炒 请点击输入图片描述 加入开水，沸腾后放挂面，面快煮好后放入自己喜欢的蔬菜，或者加鸡蛋。

番茄鸡蛋面：将鸡蛋打散，加入面条中煮熟，捞出备用。热锅凉油，加入番茄煮熟，加水煮沸后加入调味料，再加入面条和鸡蛋。 炒饭：将米饭放入锅中加热，加入胡萝卜、豌豆、肉丝、鸡蛋等食材炒熟，加入调味料即可。

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