大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旗花虾的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍旗花虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
房子是租的,但生活不是。相信很多人都有租房子的经历,说到租房,大部分人都会选择在外面吃饭或者点外卖吃。大家好,我是原来,自己租房子,只要热爱生活,可以做的美食非常多:比如黄焖鸡、烤苹果片、香辣豆腐、麻辣平菇等。
用心做好每一篇问答,让您看完每篇问答都有所收获;认真做好每一道菜,让每道菜给你带来无限惊喜。我是原来,一个爱好美食的美食博主。想学更多美食的做法和技巧,请点击红色+号,关注我。
在这里给大家分享几道超好吃的美食。
【黄焖鸡】
【原料】鸡腿肉、尖椒、红椒、干香菇
【调料】:黄豆酱、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、冰糖、味精、鸡精、干辣椒、八角
【开始制作】
2.鸡腿肉切块,加入姜片、葱段、料酒、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制
3.锅里倒油,放入冰糖,炒出糖色,下入鸡块、干辣椒、八角翻炒,接着下入黄豆酱炒制,加入生抽提鲜,老抽调色,加盐调味下入香菇,加入适量的开水烧制
4.快成熟时,下入青红椒翻炒,大火把汁收浓,临出锅前加入味精、鸡精即可。
其实一到两人食的饭菜没有人多的饭菜好做,吃饭的气氛也不一样,但是虽然人少我们也还是要好好对自己。首先煮饭我觉得就要买一个一人食或两人食的电饭煲,大的电饭煲一两个人煮的少的话,熟了之后下面的是有点硬硬的不好吃。然后煮菜的的话尽量控制在两个菜以内,饭量大的那就随意了。
其实做饭没有什么难不难,只有喜不喜欢,喜欢就没什么难的。凉拌菜是最简单的,只要调一个好的酱汁可以拌一切,我一般就拍点蒜、切点葱花、盐、生抽(注意有的是只能烹饪不能佐餐的,佐餐的才能用作凉拌)、醋(这个可以根据食材或自己的口味添加)、小米椒(辣椒也是根据个人添加)、味精(这个也是根据自己的喜好,也可加鸡精耗油,三选一就好)、白糖、香油,基本上就是这些了,像黄瓜、金针菇、粉丝、秋葵、苦菊、毛豆……想拌啥拌啥
其次就是煲汤,煲汤也挺简单,把所有材料准备好了加水煲就完了,如果有时间就用砂锅慢慢煲最好了,但是现在的生活节奏一般是没有多少时间的,所以我一般是用电压力锅,买一个炖盅放家里(根据自己家压力锅的大小买炖盅,以免不合适),因为小孩喜欢喝汤,所以一般加的调料很少哦,就花椒(我们这边大人是说花椒是消气的,所以有很多菜里会放花椒)还有姜片和盐,就这些,最后出锅时加点葱花就完了,和广东的汤区别很大。至于炖汤的材料也是很多搭配,排骨、大骨、扇骨、土鸡、乌鸡……配料有胡萝卜、玉米、青豆、芸豆、莲藕、白萝卜、山药、花生……说的都饿了。
炒菜的话就麻烦一些,但是像酸辣土豆丝、酸辣包菜、番茄炒蛋、清炒时蔬、青椒肉丝……这些还是比较简单快速的,土豆丝一定要用水泡过之后炒才比较脆,买的时候也要注意有的土豆是粉很多的就会吃起来面面的那就不适合炒土豆丝,要那种大的。包菜别切了,就用手掰,而且醋得用不同的,土豆用白醋,包菜用陈醋。番茄炒蛋先煎蛋,手慢的得先盛出来,番茄之前先用盐腌一下(最好是买粉西红柿)炒的时候容易出汁,出锅时放葱特别香。清炒时蔬是最简单不过了,就记住放多蒜。青椒肉丝得把肉丝腌好,我一般就是生抽、王守义麻辣鲜、蒜末、花椒、生粉。
因为我希望家人们吃的健康,所以我们几乎是不吃鸡精味精的,蔬菜类的从不过夜,辣也是偶尔吃。也希望大家自己做饭的时候,在保证吃的开心吃的好的同时也要吃的健康。
感谢邀请!自己租房子,可以做的美食也很多。比如:芹菜炒肉,辣椒炒肉,清蒸金针菇,糖醋藕丁等等等等!
下面分别简单说下它们的步骤吧;
芹菜炒肉:芹菜把叶子摘掉,洗干净后切断备用,把肉切片用生抽生粉腌制10分钟,起锅烧油,下入肉丝,炒香,在把芹菜放下去炒熟就可以了。很简单,也很是下饭。
辣椒炒肉:步骤跟芹菜炒肉基本差不多,辣椒洗干净切好,把肉切片用生抽生粉腌制10分钟,起锅烧油,下入肉片,炒香,在把辣椒放下去炒熟就可以了,喜欢吃辣的可以试试这道菜。
清蒸金针菇:金针菇洗干净把老的地方去掉,平铺在盘子里,放在锅里蒸10分钟就可以,在做个调理,碗里放生抽,盐,糖,喜欢吃辣放点辣椒,在起锅放油,放点肉沫下去炒香,在下入刚调好的料汁,加点水煮开就可以直接到在金针菇里面就可以了。清清爽爽,减肥是很不错的选择。
糖醋藕丁:藕先切薄片,在切成丁,水开后下藕丁煮熟,在调个调料,盐里放一勺生抽,2勺白醋,一勺糖,一点的盐,一点白来水,起锅烧油,下入煮熟的藕炒一分钟,在把调好的调料炒个1分钟就可以了。酸酸甜甜很开胃!
虽然自己租房子住,但是也要好好吃饭,这些简单的快手菜,炒起来很方便,可以试试,我是爱生活的丹,谢谢
到此,以上就是小编对于旗花虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于旗花虾的做法的1点解答对大家有用。
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