菌笋汤的做法，竹笋菌汤的做法大全集

本篇文章给大家谈谈菌笋汤的做法，以及竹笋菌汤的做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、菌菇竹笋梅条肉汤怎么做好吃
• 2、竹笋菌炖鸡汤的做法
• 3、竹笋除了炒肉,还可以炖蘑菇汤,你知道做法吗?
• 4、请教一下口蘑鲜笋排骨汤的家常做法?
• 5、肉汤的做法,菌菇竹笋梅条肉汤怎么做好吃
• 6、猴头菇能和竹笋一起煮汤吗?

菌菇竹笋梅条肉汤怎么做好吃

1、梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。2 竹笋菌菇。3 洗净切片用开水淖一下。

2、菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤9腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉。菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤10倒入滚开的锅里 菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤111水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂。

3、先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。准备丝瓜，黄花菜，竹笙。

4、梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。

竹笋菌炖鸡汤的做法

大约1小时后，鸡汤呈现金***。这时将枸杞和切段的竹荪，投入鸡汤中煮大约10分钟，等竹荪吸收鸡汤的味道。最后根据个人口味加盐，关火。

竹荪炖鸡汤的做法：材料：土鸡半只，竹荪半小袋，枸杞一小把，姜一小块，葱几根，胡椒粉10克，盐10克，豆腐半块，小***酌情 制作步骤：土鸡洗净焯水，再用冷水洗一遍倒入砂锅，加冷水、葱、姜片即可。

做 法： 鸡去脚去肺，洗净，放沸水中煮十分钟取出，用清水洗净。红枣去核；草菇洗净，在菇脚划一十字，用姜葱氽水（用沸水煮），过冷河（用凉水冲过）；菜心去花，留下嫩茎（鲜嫩的部分）；胡萝卜切块。

竹荪要煮3分钟左右才熟。不论是新鲜的竹荪，或者是干品竹荪，它们都是易熟的食材，竹荪泡发之后，一般煮3分钟左右即可。

竹荪的食用方法有：竹荪排骨汤、玉带竹荪鸡汤等。首先把竹荪和枸杞处理好之后放到水中浸泡，把丝瓜去掉皮后切成长片备用。然后往锅中倒入适量的水，把准备好的鸡架放到锅里面，等到水沸腾以后，换成小火煮半个小时左右。

请点击输入图片描述 鸡去掉内脏，洗净，焯水，撇去浮沫，捞出盘中备用。请点击输入图片描述 倒入三升水，加入沙参，玉竹，麦冬，银耳，陈皮和鸡煮一个小时，加入竹笙，再煮半个小时，加盐即可。

竹笋除了炒肉,还可以炖蘑菇汤,你知道做法吗?

1、第一，竹笋炒肉。竹笋炒肉的做法是非常简单的，所用的食材也并不多，主要有竹笋，淀粉，猪肉，生抽，老抽，料酒，大蒜，以及白糖。首先我们将竹笋切片，然后买来的猪肉用白糖食用盐老抽淀粉以及食用油等腌制一下。

2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

3、牛肉洗净切片，用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油，烧热后放入竹笋用中火翻炒一下，将竹笋的水分焙干后盛出。

4、在炒的肉里放香菇、石耳、青椒炒后，放在冲白面的水里煮熟，并与炒好的竹笋混在一起盛在碗里。春笋冬菇汤 原料：湿发冬菇约50克，冬笋90克，当归约10克，油面筋约320克，素上汤7杯。

5、油焖笋。竹笋去掉青涩的外皮，露出***的笋肉，清洗干净后切成小段。

6、做法：将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟；爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下（这样汤容易变白）；加水，放入春笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

请教一下口蘑鲜笋排骨汤的家常做法?

葱 1根 清水 适量 口蘑笋排骨汤的做法 排骨洗净，冷水下锅，水沸后捞出即可。笋去外皮后，切块加盐在沸水里煮5分钟去除涩味。口蘑洗净切片用水快速焯一下。

排骨切大减。竹笋去壳汆水。口蘑对半切开。然后所以材料入锅加水烧开，文火煮1小时加适量的盐调味就好了。

做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

当然可以的，口蘑是菌菇的常见品种，可以炖鸡汤、排骨汤。

鲜笋可以和萝卜一起炖排骨汤。食材清单：春笋、胡萝卜、排骨、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉。制作步骤： 春笋去皮洗净，切成块状；胡萝卜洗净，切成滚刀块；姜葱洗净，姜切片，葱切段。

竹笋香菇排骨汤 准备所有材料。将小排肉先汆烫后清洗一下备用。竹笋去壳后切块，干香菇稍微清洗用冷水浸泡20分钟后备用，香菇水可加入汤头里做调味。

肉汤的做法,菌菇竹笋梅条肉汤怎么做好吃

菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤9腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉。菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤10倒入滚开的锅里 菌菇竹笋梅条肉汤的做法步骤111水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂。

先将黄花菜干货，用温水泡二十分钟左右，清洗两到三次，挤干水份备用；将买回来的瘦肉切片然后用生粉，盐和食用油拌均匀腌制片刻。准备丝瓜，黄花菜，竹笙。

做法：梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。

食材：梅条肉、盐、鸡精、淀粉、姜、葱、料酒。梅条肉切薄片，加料酒和淀粉腌制半小时。梅条肉片汤，锅内倒水，把腌制好的肉放锅里烫熟，捞起，这样使肉片能更嫩，不会把汤变混浊，使汤更清澈。

梅条肉切丝，洗净，油锅烧热后放入肉翻炒片刻后放入清水烧开后加个鸡蛋就可以喝汤啦。

猴头菇能和竹笋一起煮汤吗?

笋干跟猴头菇炖鸡是可以的，这几样食物都不相克，放在一起炖鸡汤是可以的，笋干炖鸡汤也很好吃。

可以放一起竹笋茶树菇猴头菇露龙菇这些东西的营养价值都非常的高，营养价值滋补能力非常的强，是可以一起吃的，希望可以帮到你，谢谢。

因为用的电高压锅，大概炖50分钟。跑气后开盖，加焯过水的竹笋、香菇、猴头菇一起再炖15-20分钟。跑气后开盖，加点盐调味，盛出撒葱花，开吃。可以调个酱汁蘸猪蹄，辣椒切碎加点酱油和陈醋，美味爆棚。

竹笋，木耳，香菇，猴头菇，番茄能一起吃的。

莴笋也叫莴苣，是很健康的绿色蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲和消化来说有好处，莴笋和豆腐是可以一起吃的，可以有滋阴润燥的作用，补充蛋白质和钙质，来看看这道猴头菇莴笋炖豆腐的制作方法。

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