菜顶面的做法，陕西菜顶面

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本文目录一览：

• 1、家常菜盖面怎么做
• 2、蔬菜挂面的做法是怎样的?
• 3、菜叶子面条制作方法
• 4、蔬菜面条的做法

家常菜盖面怎么做

将菜卤盛出装盘，在锅里加入适量清水，烧开后放入面条，将面条煮熟后盛入盘中；将面条浇上做好的菜卤，即可食用，完成茄子青椒盖面的制作。

前言 那天看到好豆网上有这样的菜，就尝试做一下，茄子很好吃，应该还不错，就尝试做一下。味道还可以。

第一道，虾仁盖浇面 食材：大虾10只、挂面1把、黄瓜1段、大葱1段、蒜瓣4个、生抽5勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺、清水适量、油少许做法 大葱蒜瓣切末、青瓜切丁、虾去虾线虾头虾壳待用。

蔬菜挂面的做法是怎样的?

1、黄瓜、胡萝卜、葱切好。烧热油，葱花炝锅，加一勺黄豆酱，小火翻炒。锅里加适量清水。水开后，下挂面，去除浮沫。打一个鸡蛋，加适量的盐、胡椒粉。面条九分熟时，加黄瓜和胡萝卜片，煮开。

2、将菠菜面团分成小块放入挤面器的进料口。开动厨师机2档就可以出面条了。面条出来后要在上端撒上些面粉，防止粘连了。

3、面条一把，（这是老家压的面条）切一些葱花，不要太碎。放入盘中，放入盐，酱油，香油（面条本身没有咸味）放入水，锅开后放入面条。继续煮，当再次开锅后，放入小***叶。

菜叶子面条制作方法

准备材料，如下图所示：把水烧开，如下图所示：切好***和葱，如下图所示：水烧开后放入***，如下图所示：水烧开后，放入面条和葱。

将所有食材准备好。起锅热水，等水开了放面条放进去。把面条煮软煮好，再控干水份捞起来装碗。把炒的虎老豆倒进去刚才的面汤锅里。放上少量的花生米。再把洗干净的青菜放进去。

准备的食材。 青菜金针菇泡洗干净沥水待用。 锅里水烧开后放入面条。 再次煮开后去掉上面的浮沫。 面条煮熟后加入少许盐。 加少许生抽（喜欢的还可以加少许醋）。 加入金针菇和青菜。

蔬菜面条的做法

面条一把，（这是老家压的面条）切一些葱花，不要太碎。放入盘中，放入盐，酱油，香油（面条本身没有咸味）放入水，锅开后放入面条。继续煮，当再次开锅后，放入小***叶。

汤锅内水沸腾后，将适量面条放入锅中，用筷子轻轻搅拌，让面条充分浸入水内。

做法 首先，将干面条掰成小段，将蔬菜去根，取缔，洗净，切碎待用。

做法： 煮 面条， 面条煮好后放在冷水里备用。 番茄切成碎丁，放锅里煸炒出汁后把西葫芦一起入锅炒，然后加水，煮开后把虾放入锅里，虾煮熟后放青菜和面条，煮1-2分钟后加盐调味就可以出锅了。

果蔬面条配方大全 做法一：材料，南瓜叶（其他青菜也可以，根据你需要的颜色选择），面粉，豆浆。步骤：将南瓜叶用搅拌机打碎，去掉汁，和面粉拌匀，揉好。再擀成薄饼，折叠，切成条状即成。

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