黄瓜青菜肉片汤的做法，黄瓜青菜汤怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈黄瓜青菜肉片汤的做法，以及黄瓜青菜汤怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蔬菜肉粥的家常做法
• 2、川汤肉的做法
• 3、黄瓜瘦肉汤的做法

蔬菜肉粥的家常做法

主料：梅子肉10g，大米40g；辅料：玉米生粉0：5g，橄榄油适量，适令青菜适量。煮粥米洗干净倒入电饭煲加600ml水调至煲粥（1小时）。调鱼茸将梅子肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。

主料：瘦肉50g，小油菜2个，大米200g，盐，食用油，大料1个，大葱2块，姜1块，生抽10ml。大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。

青菜瘦肉粥的做法 量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。

川汤肉的做法

1、川汤肉的做法具体如下：食材准备：五花肉300g，红薯粉，葱，姜，蒜，酱油，料酒，锅巴，青菜适量。五花肉切片，薄厚适中，葱姜蒜切末备用。

2、食材：腌菜100g、瘦肉400g，姜末、蒜末、酱油、花椒粉、食盐各适量。先将腌菜叶洗净，掺入适量水，煮沸。

3、做法：肉切薄片，加入淀粉，盐，少量水拌匀；姜洗净，拍破；萝卜皮，切块；小葱切成小粒；棒子骨洗净，备用。锅内放入大半锅水和拍破的姜块，中火烧开。放入棒子骨。

4、川汤 川汤肉是家家户户都会做的一道菜，深受大众的喜爱，做法非常的简单，做好后把面条放入川汤肉中，鲜汤浓郁，面条味美，十分的爽口，尤其是这大冬天，特气腾腾的那叫一个痛苦。

5、锅内放入猪油，用葱、姜炝锅，投入莴笋、木耳煸炒，加入高汤、盐、料酒，待开时加入肉片、味精，然后用水淀粉勾芡即可。莲藕炒肉片 原料：莲藕，猪里脊肉，香菇，红辣椒，葱，料酒，醋，水淀粉，酱油，食用油。

6、准备配料：丝瓜去皮洗净后，从中间切开，然后斜刀切0.3cm的厚片（丝瓜不要切的太薄，烹制时容易出水变软）。猪里脊肉切片放入碗中，加入盐、生抽、水淀粉、食用油搅拌均匀，腌制十分钟备用。蒜瓣切片，姜末当作料头。

黄瓜瘦肉汤的做法

【做法】＊选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。＊瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。＊陈皮浸软，洗净刮去。＊把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成调味即可。

黄瓜半根 猪瘦肉二两 辅料 老姜适量 小葱适量 香菜适量 猪油适量 鸡精适量 黄瓜肉丝汤的做法步骤 取块猪肉，瘦的。 切片。 切丝。 拿个小勺，加小勺盐。 加两勺豆粉，这个是奶粉勺。

开枪煮至烧开，水开后将腌好一点的肉片一片片的放入锅中蒸制。第二步带锅里的水再度烧开后，放入切成片状的黄瓜条。并先后在碗中添加生姜末和大蒜泥，适量米酒、生抽酱油、耗油和白胡椒粉，拌匀后腌渍20min。

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