甘蔗山药龙骨汤的做法，甘蔗山药龙骨汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、龙骨汤的做法详解
• 2、龙骨山药怎么炖最好喝
• 3、骨头汤怎么做法

龙骨汤的做法详解

龙骨汤最有营养的做法：主料：莲藕800克、龙骨500克。辅料：瘦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量、料酒1汤匙。步骤：莲藕去皮切成块。龙骨和瘦肉切块后洗干净。陈皮洗干净备用。

龙骨莲藕汤。材料：龙骨800克、莲藕500克、薏米20克、红枣2粒、枸杞15粒、生姜4片、花雕、盐适量。做法：龙骨洗净后，用清水与花雕浸泡15分钟。莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。

龙骨汤的做法介绍 第一步、将适量的干香菇提前在温水或者开水里面泡三个小时左右，此时可以根据看要不要把香菇弄成一小块。

【海带龙骨汤家常做法】所需食材及调味料：龙骨2斤、胡萝卜1根、海带、小葱、生姜、盐、料酒、白醋、胡椒粉、鸡精 制作过程：猪龙骨是猪脊背上的骨头，购买的时候一定要让师傅剁好。

龙骨山药怎么炖最好喝

1、山药削皮洗净，龙骨洗净过一遍温开水，洗去血水，备好姜。洗净的龙骨放入锅中，加水，大火压15分钟。山药洗净切小段，泡盐水防止氧化变黑。压好的龙骨汤，加入适量开水。水开后倒入山药，煮开。

2、炖好喝又营养滋补的骨头汤的步骤如下：材料准备：山药1根、玉米1根、龙骨700克、盐适量、姜2片、砂锅等。龙骨洗干净，烧些开水，把龙骨飞水，再沥干水份。玉米洗干净，切成小块；山药去掉皮，山药再切成小块。

3、做法捞起备用，把山药去皮洗干净，切成厚片或滚刀块备用，注意山药很会生锈，预先准备好一定要浸在水里，最好是切好马上下锅。

4、做法： 胡萝卜、山药切滚刀块，红枣洗干净。 龙骨洗干净后用清水浸泡2个小时，泡出血水。 泡好后的龙骨洗干净冷水下锅，加一段葱段，2片姜，2勺料酒，水开后再焯1分钟，出锅冷水冲洗干净备用。

骨头汤怎么做法

1、微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。

2、大骨头汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净，葱切段，姜切片。请点击输入图片描述 2 洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次。请点击输入图片描述 3 汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。

3、羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。小火2个小时。大火烧开，放上胡萝卜。

4、第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。

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