鱼子酱做法蛋糕（鱼子酱做法蛋糕图片）

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本文目录一览：

• 1、西餐前菜菜谱
• 2、鱼籽糕的做法图解的家常做法大全怎么做好
• 3、有哪些不容易踩雷但看起来又高大上的料理菜式可以分享?
• 4、世界上最贵的蛋糕是什么蛋糕?
• 5、儿童聚会做食物的做法

西餐前菜菜谱

1、汤。大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。副菜。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。

2、第五道菜：沙拉 Vegetable 蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴后，也可以和肉类菜肴同时上桌。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时上桌的沙拉，称为生蔬菜沙拉，通常用生菜、芦笋、西红柿、黄瓜等制作。

3、汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。

4、主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、汉堡排。前菜：沙拉、起司。配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。

5、鸡尾杯：鸡尾杯是西餐中的餐前菜的一种，盛放工具是透明的鸡尾酒杯。奶油鸡酥盒：奶油酥盒VolAuvent是法国的著名料理，是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鲜嫩的海鲜或肉类，再倒入香浓的奶油汁而做成。

鱼籽糕的做法图解的家常做法大全怎么做好

做法 将羊肠外部清洗干净，整个地将内腔翻过来，用刮刀将羊肠内部脏物刮净，然后用面粉反复搓揉20分钟以去除所有的污渍和油脂，最后将内腔翻过来清洗干净即可。鸡脯肉洗净，用刀挑去筋膜，用刀剁成蓉备用。

做法 快火下油(约1汤匙)起锅，先将洋葱和1茶匙盐炒软；倒入鱼滑，连同葱花、马蹄粒及所有腌料，顺方向搅匀，至收汁。

一般一条鱼有对称的2条鱼籽条，故称为一副。选用较大个头鲤鱼、草鱼、鳙鱼等淡水鱼的鱼籽1副，约150克。用剪刀剪开鱼籽外面的透明薄膜，撕下薄膜，去除粘带的鱼内脏、血污等，反复冲洗2遍，完全清洗干净，沥净水分。

做法：（1）首先水煮鲜鱼籽至熟，控干水份备用。（2）准备葱姜蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用。

做法1)带肥去皮的五花肉做，猪排切到1厘米厚，用专用锤子敲碎肉排里的纹理。10款日本料理家常菜，简单又美味，去店里吃钱包会很心疼的2)在猪排两面均匀的撒些盐和黑胡椒入冰箱腌制20分钟。

鱼籽放入开水煮开花。一是去腥，二是防止煎的时候没有煎熟。是要稍稍煮一下，鱼籽外面的膜就会破掉，煮到开花的鱼籽承白色就可以捞出，稍微放凉一下，用手剥去外面的膜，备用。

有哪些不容易踩雷但看起来又高大上的料理菜式可以分享?

1、天妇罗：在日式菜点中，用面糊炸的菜统称天妇罗。便餐，宴会时都有可以上的菜。天妇罗以鸡蛋面糊为最多，调好的面糊叫天妇罗衣，做面衣用的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。夏季调面糊的水最好是冰水。

2、菠菜拌粉条原材料：西兰花、红薯粉条、青红辣、姜、蒜子、盐、鸡精、生抽、香醋、芝麻油；西兰花自来水清洗干净，拿手掰成段儿。青红朝天椒切割成丝。蒜子、姜用石臼捣成泥。红薯粉条提早泡茶，至少泡4个个小时。

3、由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内***用了当地产的水产肉类，便创立了桌袱料理。桌袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。

4、下面我们给大家推荐10种日本料理，有家常菜也有主食，都是不复杂的快手菜。只是调料一定要买正宗，调料最好是原装进口的。1【日式炸猪排】日式炸猪排，自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。

5、餐厅最有特色的是槟榔叶包牛肉（下右二）和咖啡排骨（上右），其他诸如咖喱土豆鸡块、凉拌毛豆之类的菜都挺不错，几乎不会踩雷。

世界上最贵的蛋糕是什么蛋糕?

1、海盗船造型蛋糕——整个蛋糕是海盗船的造型，除了可以食用的部分，其他部分全是各种钻石珠宝，所以这个蛋糕高达3500万美元。

2、海盗船造型蛋糕 这是一款海盗船造型的蛋糕，这款蛋糕在2012年打破了当时世界上最昂贵蛋糕的记录，海盗船最昂贵的部分是蛋糕设计师设计的战利品区域，里面包含了各种钻石珠宝。

3、***钻石蛋糕 ***一位富豪曾经为了自己女儿的生日定制过一款钻石蛋糕，整个蛋糕上镶嵌了至少4千多颗钻石，其中还不乏紫水晶等罕见的宝石，还有两颗6克拉左右的黄钻和粉钻，被称为世界上最贵的蛋糕。

4、***钻石蛋糕 一个富有的***人曾经为他女儿的生日定制了一个钻石蛋糕。整块蛋糕至少镶嵌了4000颗钻石，包括紫水晶等稀有宝石，以及两颗约6克拉的黄钻和粉钻。因此，整个蛋糕价值超过5亿元，被称为世界上最昂贵的蛋糕。

儿童聚会做食物的做法

1、制作小丑（下）：用蛋饼剪出一个大三角、一个小梯形和一个小圆点，分别当做帽子、围嘴和领结；用海苔剪出两个长圆形、一个U型、两个三角形和六条细线，分别当做眼睛、嘴、领结和脸上的装饰，如图放在小丑上。

2、双茄烧肉食物：长茄子1根、五花肉100克、西红柿1个、辣椒大半个辅材：生抽酱油适当、盐适量作法：将五花肉清洗放进锅里，添加适量冷水，几个麻椒和1块姜片将肉煮开。

3、收口朝下放上，用手指将每片花瓣轻轻整理一下。1依次做好其余花朵，放于烤盘，送入烤箱，180度，中层，15-18分钟。

4、第一道是清爽小凉菜——拌虾皮 做法很简单：山药切丁，用水焯熟，然后用凉水过了，放一旁备用。虾皮用温水洗了，然后控去水分。切葱丝，青红椒丁少许，然后放在一起用醋拌了，放鸡精，香油。

5、制作步骤：鸡蛋打入盆中，分三次加入砂糖，搅散，打的越散越好。搅拌一会儿后加入牛奶。再搅拌一会儿后加入植物油，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合，放入蛋液中，搅拌至没有面粉颗粒。撒几枚枸杞，放入蒸锅中。

6、适合孩子聚会的食物 迷你比萨饼 让您的孩子参与其中，让他们制作自己的特殊比萨饼。如果您自己准备披萨面团，那将是很好的选择，但是如果没有时间，您总是可以从面包店或超市购买迷你披萨底料。

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