小尤虾的做法-小尤虾的做法怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小尤虾的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小尤虾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小龙虾的做法？

小龙虾的做法？

小龙虾的做法：

1，将买回来的小龙虾清洗干净，包括头的处理以及虾线的去除，用刷子把腹部自己钳子刷干净，并且用水多洗几遍。

2，如果可以吃辣可以多放点指天椒，不能吃的话就可以少放或者不放，准备如上配料，八角桂皮香叶那些，还有啤酒。

3，步骤：放油，比平时炒菜多点油，烧红，放蒜末，姜沫，辣椒翻炒，再把八角，桂皮那些翻炒，然后把小龙虾放进去，大火炒。等小龙虾变成大红色，就加老抽适量，再把一瓶啤酒倒进去，盖上锅盖焖煮，然后加水，差不多盖过小龙虾，大火盖锅盖焖煮。大概十分钟后，放盐跟鸡精，葱！炒下就可以出锅了，留点汁。

到此，以上就是小编对于小尤虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于小尤虾的做法的1点解答对大家有用。