虾炒豆腐的做法-虾炒豆腐的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾炒豆腐的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍虾炒豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋炒豆腐，好不好吃？做法有哪些？

鸡蛋炒豆腐，好不好吃？做法有哪些？

鸡蛋炒豆腐特别好吃，我昨天刚刚做完。对于我这个厨艺小白来说又简单又美味。具体做法如下：

一、备菜

1.买一块豆腐，放碗里捣碎，备用。

2.打3-4个鸡蛋，加入盐和松茸粉（或者是味精、鸡精），打散备用。

3.两根小葱切葱花，备用

4.红辣椒或者其他红色的食物切小丁，备用，主要是为了配色。

二、炒菜

1.热锅凉油，放入豆腐，炒一会

2.加入鸡蛋，快速翻炒，让豆腐和鸡蛋混合在一起

3.加入葱花和红辣椒丁，翻炒一会

鸡蛋炒豆腐，可以做啊，我记得我刚工作的时候，有个食堂就经常做，我也经常吃，就是鸡蛋炒豆腐，很好吃的哦，而且这个营养搭配也很好，我常自己做饭，分享一下鸡蛋炒豆腐。

豆腐是中国人最常见的豆制品，又称为水豆腐，据说是汉朝淮南王刘安发明的，主要的过程是先制浆，就把大豆制成豆浆，然后用凝固剂把豆浆凝固，去除水分就成了豆腐。虽然豆腐的制作过程说起来简单，但是很多制作过程中全凭手工经验，特别是卤水老豆腐，含水量大约高达85%。

不过日本和朝鲜，特别是韩国认为豆腐是他们的，其实豆腐是在19世纪后才传入欧洲和美洲的豆腐传入朝鲜的时间应该是在宋朝。那么豆腐的***属于谁就可以知道啦。

食材

豆腐 1块

鸡蛋 3个

油 10毫升

盐 4g

花椒面 1g

味精 1g

到此，以上就是小编对于虾炒豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾炒豆腐的做法的1点解答对大家有用。