香菇肉丝汤的做法，香菇肉丝怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈香菇肉丝汤的做法，以及香菇肉丝怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、香菇肉丝蛋花汤的做法,香菇肉丝蛋花汤怎么做
• 2、酸辣汤怎么做
• 3、瘦肉菌菇汤的做法
• 4、鸡丝汤的做法大全家常?

香菇肉丝蛋花汤的做法,香菇肉丝蛋花汤怎么做

香菇肉丝蛋花汤的做法步骤1香菇泡洗干净挤干水份切丝，肉切丝用生抽腌上，鸡蛋打散。香菇肉丝蛋花汤的做法步骤2炒锅烧热，加适量油。香菇肉丝蛋花汤的做法步骤3加肉丝炒变色，再加香菇榨菜丝翻炒。

将里脊肉切片，加入淀粉、料酒上浆。鸡蛋磕入碗中，打散。香葱切成葱花。香菇浸泡后控水，切成丝。锅中放入适量的清水烧开，下入肉片划散，煮至肉片变色。趁锅中汤翻滚，转圈倒入香菇，翻搅3分钟。

准备食材，清理与清洗。干木耳、干香菇分别以冷水泡软约10-15分钟。（香菇水可留于随后加入汤汁中）。猪瘦肉切约4*5*5cm长条状。猪肉加入所有腌料，腌渍约20分钟。

将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。起油锅，把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。烧开水，把鲜菇片放如水中滚熟，可稍微久一点。放进鸡蛋块，让蛋块充分吸取汤汁 适当撒入黑胡椒粉和盐，稍煮一会即可。

酸辣汤怎么做

1、家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。

2、以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

3、酸辣汤的做法：豆腐切成小条，香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中，快速打散。干木耳和干黄花放入温水中泡发，泡发的木耳、黄花切成细丝，香菇洗净切丝。

瘦肉菌菇汤的做法

准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。做这道菜泽瑞妈选择了南豆腐，做汤用南豆腐比北豆腐更嫩滑。北豆腐更适合烧、炸等烹饪方法。

菌菇汤是一道制作简单，味道鲜美的汤。所需食材：瘦肉，杂菇，葱，胡椒粉，淀粉，蒜，盐 操作步骤：肉切薄片放入碗中，加入1小勺花生油，2勺淀粉，1小勺胡椒粉，一点盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

蘑菇肉片汤的家常做法如下：准备主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量。蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。

准备好材料。 竹荪放入清水中加入3g盐浸泡。 瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料，再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

菌菇肉片汤的做法 space 菌菇切片，猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上，黄花菜提前温水泡发。space 锅里热油，少许就行，放入肉片翻炒，然后加水，放入菌菇，煮沸后加入黄花菜，然后中小火熬制10分钟就可以啦。

茶树菇味道鲜美，无论是煲汤还是热炒，都是别有一番滋味，那么，下面是我给大家介绍的茶树菇瘦肉汤的做法，供大家阅读参考。

鸡丝汤的做法大全家常?

操作步骤：把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

鸡丝汤的做法家常窍门3 首先准备老母鸡汤，鸡肉撕成很小的鸡丝状，连同老母鸡汤一起放入锅中。这个时候就要调味，放入适量醋，蚝油和胡椒粉。

五彩乌鸡丝汤的做法 原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。做法：鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。

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