鸡腿焖面的家常做法，鸡腿焖面的家常做法简单

今天给各位分享鸡腿焖面的家常做法的知识，其中也会对鸡腿焖面的家常做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、焖面都有什么新吃法?
• 2、鸡腿豆角焖面怎么做
• 3、生焖面一般焖几分钟
• 4、鸡腿焖面的做法步骤图,鸡腿焖面怎么做好吃
• 5、鸡块焖面的家常做法

焖面都有什么新吃法?

1、五彩焖面 主料：面条1碗 土豆1个 胡萝卜1根 木耳、香菇各3朵 豌豆、玉米粒、圆葱各1个 牛肉酱、蚝油、糖、盐各适量 制作工艺：将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝；面条煮到八分熟捞出。

2、第一道：茄子焖面 大热天，吃点简单的，4种焖面做法，面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量（蒜的量可以稍大一点）。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

3、好多菜都可以啊，比如豆芽，***，芹菜之类的，只要你喜欢，从自己的口味做就好。

4、土豆丝焖面 材料：土豆、细面条、尖椒、酱油、盐、醋 做法：将土豆洗净切丝，过一遍凉水，去掉多余的淀粉。 再将尖椒切成细丝，备用。

5、四种面条的神仙吃法！好吃到舔盘！麻酱酸汤面：蒜末、辣椒粉、芝麻淋入热油，2勺生抽，1勺蚝油，2勺醋，1勺芝麻酱搅拌均匀。再留半碗煮面乐的汤调成汤底。韩式拌面：一勺食用油、两勺韩式辣酱。

鸡腿豆角焖面怎么做

将豆角清洗~~去筋~~，将鸡肉切好，包好蒜，将的大部分蒜砸成蒜泥，加入盐（适合口味的人可选）待一会加入热油，少一部分蒜切碎（炒豆角的时候放），将葱切成葱花，姜切成姜丝，这些都备盘。

豆角焖面。配上一头大蒜，我能干三碗。豆角去蒂掰成小段，淘洗干净后控水备用。五花肉切片，放料酒，生粉和鸡蛋清抓拌均匀，腌制十五分钟。面条揪成手指长的段，放一勺食用油拌匀。

豆角焖面的做法如下：材料准备：豆角、细面条、葱、姜、蒜、大料、鸡胸肉、生抽、老抽、盐、糖等。准备豆角和面条。豆角掰成自己喜欢的长短，备用。准备好葱、姜、蒜、大料。鸡胸肉切丝备用。

生焖面一般焖几分钟

根据实践经验，焖面焖10-15分钟就可以了。

生焖面在焖制的过程中需要用到高压锅，通常焖制时间需要15-20分钟。在将面条放入高压锅中时，可以先放入豆瓣酱、鸡腿肉、姜蒜等佐料，需要注意的是不要让调料过多，否则会影响口感。

分钟。盖住锅盖小火焖煮，焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。中途还要挑动一下面条，让面条均匀的蘸取上汤汁。

鸡腿焖面的做法步骤图,鸡腿焖面怎么做好吃

1、做法：鸡腿肉冷水下锅倒入少许料酒焯水捞出，锅留底油加两勺白糖，炒至焦黄冒泡，倒入鸡腿肉翻炒上色。倒入一勺豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、干辣椒翻炒几下。

2、独家焖面的做法 ①将鸡腿肉剥离开来，切丝，用耗油拌着，放置待用。②肉花肠切片，土豆切条，生菜切丝（别太细啦，不然不好看）。（注：土豆因不同地方质量不同，不好炒熟的土豆就先煮至八成熟哟。

3、做法：豆角摘净，洗净掰成5厘米的段；鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟。锅内烧热油，下葱姜煸炒，加鸡肉翻炒变色。倒入豆角翻炒2分钟。加热水没过豆角，加入焖面的所有调料。

鸡块焖面的家常做法

1、大盘鸡拌面 料汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺，盐适量，十三香适量。 食材：土豆250克，4个鸡腿切块（大约500克），面条230克，冰糖20克，蒜6瓣，干辣椒6个，葱段5小段，1个八角，2片香叶，桂皮1小块，花椒适量，姜4片，青红椒各1个切块。

2、做法：鸡腿肉冷水下锅倒入少许料酒焯水捞出，锅留底油加两勺白糖，炒至焦黄冒泡，倒入鸡腿肉翻炒上色。倒入一勺豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、葱姜蒜、干辣椒翻炒几下。

3、大盘鸡焖面 主料 面条 200g 鸡肉 500g 玉米 60g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 水 适量 洋葱 60g 土豆 80g 胡萝卜 50g 青椒 适量 红椒 适量 步骤 起油锅爆香干红辣椒和花椒。下鸡块炒拌均匀。

4、准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微***色烹入料酒。烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。

5、面条蒸好后拿出来晾凉。大葱切成葱花、西葫芦切成丝。锅内倒油热油。油热倒入葱花翻搅。葱花香味溢出倒入西葫，翻炒。西葫芦炒好后，撒入盐，搅匀。放上蒸好的面条，焖5分钟，搅匀。西葫焖面完成，乘碗即可。

6、今天我主要介绍一下正宗山西卤面的做法：准备食材，鸡腿切段，土豆去皮备用，大葱切段，生姜切片，青红椒，八角1颗，香叶3片。土豆切成铁架块，青红椒切成小圈。

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