柳面的做法，黑椒牛柳面的做法

本篇文章给大家谈谈柳面的做法，以及黑椒牛柳面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巴沙鱼柳面的做法
• 2、山西炝锅柳叶面的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、柳叶拌面蒸着吃的做法?
• 4、青菜肉丝柳叶面的做法
• 5、柳芽肉丝面的做法,柳芽肉丝面怎么做好吃,柳芽

巴沙鱼柳面的做法

1、准备材料：鱼柳（巴沙鱼）450克、鸡蛋1个、牛油果半个 辅料：盐1小勺、面粉1大勺、面包糠1大勺、料酒1小勺、生抽1小勺、胡椒粉半小勺 步骤：鱼柳室温自然解冻，不要用水冲或者加热的方式解冻，那样会影响肉质。

2、要想做好吃的巴沙鱼柳我们要准备以下材料巴沙鱼柳番茄葱姜蒜白胡椒02 把从超市买来的冷冻巴沙鱼解冻，洗干净，把鱼切成长片，加入适量的葱姜水料酒淀粉盐鸡精抓匀淹渍15分钟03。

3、步骤： 巴沙鱼柳解冻，用厨房纸巾吸干水分，撒少许海盐和黑胡椒碎轻轻***均匀。 挤入少许柠檬汁，腌制10分钟。 锅烧热，倒入少许橄榄油，放入腌制好的巴沙鱼柳，小火慢煎。

4、巴沙鱼柳洗净控干水份，用厨房纸擦干表面。鱼有点大块，从中间切一刀，便于之后的操作。鱼表面洒少许盐、1勺味极鲜酱油，用手将盐和酱油在表面涂抹均匀。表面撒一些黑胡椒粒（或黑胡椒粉）打一个鸡蛋。

5、把巴沙鱼切成喜欢的大小，然后洗净沥干水分备用。把切好的巴沙鱼放到容器里，加少许胡椒粉一茶勺盐，二勺料酒拌匀后腌制半小时。把淀粉、鸡蛋液、面包糠分别放到不同的容器里备用。

6、香煎巴沙鱼柳巴沙鱼自然解冻，冲洗干净，再用厨房纸吸干表面的水分。鱼肉太厚的话就把它切开，然后在鱼的两面都用盐和黑胡椒腌制半小时。

山西炝锅柳叶面的做法步骤图,怎么做好吃

1、山西刀削面 刀削面是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。

2、面食做最重要的一点就是和面，和面将就边揉边加水，防止水过多变成面稀，水过少发干。在揉的过程中面会稍微发酵，所以会更有嚼劲。面香会更加浓郁。 面和好以后就是下面了，可以做刀削面，拉面，扯面，剃尖，黄酱。

3、山西刀削面 山西号称面食之乡，其中最出名的当属它的刀削面！刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。

4、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右，醒发后再揉捏一遍。起锅烧水，水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味，再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。

柳叶拌面蒸着吃的做法?

1、蒸10分钟。蒲公英拌面菜做法步骤如下：原料及用量：蒲公英300克、面粉适量、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、香油适量。蒲公英去除根部，清洗干净控干水分。准备蒲公英300克，面粉适量，大蒜3瓣。

2、放入两个蒸笼中，都放了屉布。大中火开始蒸，15分钟左右要观察，可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。

3、做法：将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。

青菜肉丝柳叶面的做法

1、猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。青菜洗净。锅加热后放油。放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。加入青菜叶。放盐，胡椒粉。炒匀后盛出。锅中加水，烧开后下入干面条。煮至面条八成熟。

2、水烧开后，先下面和青菜。煮到青菜有点软就把准备好的肉，鸡蛋，油豆腐都下锅。然后放适量盐。煮个3-5分钟就可以了。我自己不爱吃味精所以没加，喜欢的朋友可以加点味精或者鸡精。

3、做法：猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

4、肉丝面的家常做法1 食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。步骤：葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

柳芽肉丝面的做法,柳芽肉丝面怎么做好吃,柳芽

肉丝面的家常做法平时做肉丝面是需要准备猪肉丝一百克，榨菜丝50克，大蒜一头，红辣椒和小***各适量，准备一些，再准备适量的清水干面条要准备150克，另外食用盐和白胡椒粉也要适量准备一些。

里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。香葱切碎，辣椒切好。烧热油，将腌好的肉丝下锅煸炒至变色盛出。重新置油，把葱碎和辣椒下锅爆香。

肉丝面的家常做法1 食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。步骤：葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。

肉丝面的做法 做面材料：面条200g，猪瘦肉、雪菜各100g，料酒1小匙，生抽1大匙，糖1/2匙，盐1/2匙，葱花、姜末少许，油1大匙。

【家常肉丝面】所需材料：挂面150克、猪肉100克、小***1把、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、老干妈1汤匙、酱油1汤匙、做法步骤：准备好所需材料，小***择洗干净，用油菜或者菠菜都可以。

豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至变色。把肉铲到锅的一边，放入葱、姜、八角煸炒。炒出香味后倒入老抽。翻炒至肉丝上色，倒入豆角。

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