大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒虾的做法宝宝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炒虾的做法宝宝的解答,让我们一起看看吧。
1、***虾泥白粥
适合宝宝:6-8个月以上
做法:虾煮熟取适量剥出虾仁,剁成虾泥,***取菜叶子部分少量也剁成***碎备用,白粥煮好后放入虾仁泥和***叶碎再煮两分钟就可以出锅。
2、虾豆腐
适合宝宝:6-8个月以上
材料:鲜虾、嫩豆腐、嫩豌豆苗、香菇
做法:虾、豆腐、豆苗一起煮熟后剁碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
3、粒粒虾
适合宝宝:10个月以上
虾特别适合做给孩子吃,富含蛋白质和各种矿物质,营养价值极高,并且口感好、易消化。虾可以这么做给孩子吃:
2.虾仁香菇粥
可以把虾仁剁的碎一些,在加上香菇、胡萝卜、玉米粒、青菜等,放些蚝油和盐。
2.虾饺
用虾仁肉包饺子或馄炖,可以放些猪肉、香菇等,又鲜又想,适合孩子吃。
3.白灼虾。
把大虾在水里煮熟,然后调一些调味酱,供吃虾时蘸着吃,也很不错,保留了虾的原汁原味。
虾仁馄饨
原料:猪肉馅100克,新鲜虾仁50克,香菜末,胡萝卜,葱姜,盐,十三香,香油。馄饨皮可以买现成的。
制作:将虾仁,胡萝卜,葱,姜剁碎,加入盐,香油,十三香(少量)与猪肉馅一起搅匀,包成馄饨。
馄饨汤可以用适量的鸡精,少量的盐调制,馄饨煮熟捞入调好的汤碗内,加入香菜末即成。
也不知道你家宝宝多大!
不过一般给孩子做吃的还是要口味清淡为主,尽量使用食材的原汁原味,
虾本身就是以鲜为主,给孩子吃还是用清水煮为上,去壳之后给孩子准备海鲜酱油蘸食,如果孩子太小建议海鲜酱油用清水稀释一下。
孩子偏大的话做法就没有什么限制了,不过为了让孩子不至于偏食,我喜欢***用琵琶虾的形式
用肉泥,各种要给他添加的蔬菜拌匀。蔬菜可以是小粒或者是菜泥。
稍微加点淀粉和食用油。
虾去壳去肠,用混合肉泥包裹成型。
可清蒸可油炸
鲜虾丸特别适合一岁以上的宝宝吃,家长可以选择质量优品质好的鲜虾,为宝宝制作富有特色的鲜虾丸汤。
鲜虾五个,去头去壳之后,再去掉虾线,剁成泥状后放入容器内,加入一个蛋清然后搅拌均匀,随后加湿淀粉继续搅拌,均匀后备用。
小油菜适量,洗净后控水待用。
炒勺上火,加入少许植物油,葱姜爆锅后加入清水烧开后,转换成小火,放入油菜,加入鲜虾丸。需要注意的是,放虾丸的时候水温不宜过高,八十到九十度之间为宜。等虾丸定型后转换成中火烧开后30秒钟即可。
到此,以上就是小编对于炒虾的做法宝宝的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒虾的做法宝宝的1点解答对大家有用。
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