鸡蛋炒河粉，鸡蛋炒河粉怎么炒好吃

今天给各位分享鸡蛋炒河粉的知识，其中也会对鸡蛋炒河粉怎么炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、炒河粉的做法
• 2、怎样炒河粉好吃又简单
• 3、炒河粉的方法步骤
• 4、秒杀路边摊的鸡蛋香肠炒河粉

炒河粉的做法

第六将切好的黄瓜丝放入锅里面，再放入适量的盐，不断的进行翻炒，炒3分钟左右，大家可以根据自己的口味加入一些酱油进行翻炒，等待出锅就可以了。

做法 肉洗净，沥干水，切成薄片，加腌料腌十分钟；泡油（或放入微开的水中灼至将熟，捞起沥干水）。 将绿豆芽摘去头尾，洗净，沥干水。韭黄洗净，切成小段，沥干水，葱切丝。

炒河粉的做法一 食谱配料： 河粉3片，绿豆芽75克，牛肉150克，葱2根，酒1大匙，酱油2大匙，糖1茶匙，色拉油1大匙，芡汁半大匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，清水半杯。

沙河粉500g 瘦肉切薄片加适量油、酱油、生粉腌10分钟，葱切段、绿豆芽洗干净沥干水，备用。热锅下油倒入腌好的肉片炒至8成熟，加入绿豆芽。加入葱段翻炒。加入沙河粉、适量食盐、生抽、鸡粉。

腊肠炒河粉的做法 食材 主料 沙河粉 半袋 腊肠 1根 辅料 油 适量 盐 适量 *** 适量 胡萝卜 适量 蚝油 1大勺 步骤 胡萝卜和***切细丝，家里只有***了，用甘兰或菠菜也都是可以的。

怎样炒河粉好吃又简单

油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

第三步 锅里加入适量食用油，待油加热至七成热以后倒入调匀的鸡蛋液，将其快速翻炒至蓬松。油的分量最好能准确控制。油太多，会出油不好吃。油太少，炒河粉容易粘锅。油的用量是门玄学，需要在多次实践中把握。

肉洗净，沥干水，切成薄片，加腌料腌十分钟；泡油（或放入微开的水中灼至将熟，捞起沥干水）。 将绿豆芽摘去头尾，洗净，沥干水。韭黄洗净，切成小段，沥干水，葱切丝。

炒河粉的方法步骤

油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

第六将切好的黄瓜丝放入锅里面，再放入适量的盐，不断的进行翻炒，炒3分钟左右，大家可以根据自己的口味加入一些酱油进行翻炒，等待出锅就可以了。

主料：河粉200克、圆***两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。首先将粉条放入清水中清洗干净，如果是干粉，则浸泡至软透。将泡好的粉条沥干水，放入大碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀。

续锅倒油，放入海椒、盐炒至断生。盛入碗里。续锅倒油，放入姜、蒜粒、花椒炒香。放入河粉、生抽、老抽、耗油翻炒。放入炒好的蛋丝、海椒丝、鸡精翻炒均匀。成品图。三丝炒河粉成品图。

秒杀路边摊的鸡蛋香肠炒河粉

买的干河粉，所以需要用凉水浸泡6-10个小时左右，蒜切片，小葱切段，香肠切片。烧开一锅水，把泡好的河粉放入盖住锅盖焖10分钟，捞出过凉水。锅中倒入少许油，鸡蛋2个打散倒入锅中翻炒至嫩滑盛出。

油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

河粉200克、鸡蛋2个、火腿肠1条、油菜2颗、豆芽100克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、食用油适量。锅中烧开水，放入河粉煮至九成熟，捞出过凉。鸡蛋煎熟铲小块，火腿+葱段煎香，放入豆芽和上海青炒软。

在家里炒制河粉还可以依据个人爱好配搭，恰好家里也有腊肠、生鸡蛋，加上一些油麦菜，咸鲜味美，火锅配菜丰富多彩，是闺女喜欢的早饭之一，每一次上菜光碟。

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