大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒蒜香虾的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炒蒜香虾的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料,虾400克,辅料,橙一个,算一头,白砂糖适量,色拉油适量,酱油适量,生姜一小块,做法,去除虾线,把虾背切一刀可以更好的入味,起锅烧油,放入一半的蒜蓉姜末爆香然后倒入虾煸炒,虾壳变脆后倒入白糖,盐巴,滴入酱油,也可适量放点白酒,快炒熟放入剩余的蒜蓉翻炒几下即可,把准备好的橙子切片摆盘,然后把炒好的虾盛入摆盘中即可
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