大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白灼虾的做法宝宝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍白灼虾的做法宝宝的解答,让我们一起看看吧。
宝宝一岁左右能吃的辅食比之前多很多,而且宝宝这时候对辅食的要求也越来越高,单纯的冲调米粉已经不能满足他们了,他们现在喜欢吃点有质感的食物,让嘴巴有东西可以咀嚼,其实这也是生理需求,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,锻炼牙齿等,为将来断奶做好准备了。
适合一岁宝宝吃的辅食有很多,比如虾仁、肉沫、蔬菜碎、动物肝脏、鸡蛋等,其中虾仁的营养丰富又好吃,多数宝宝都会喜欢的,所以我们来说说一岁宝宝吃的虾的做法有哪些?
1.虾仁炒鸡蛋
做法:新鲜大虾1-2只,用开水煮熟后去壳去虾线,然后剁碎一些;把一个鸡蛋打碎搅拌;锅内放少许油,然后把处理好的虾仁倒下去翻炒;最后把鸡蛋液倒下去,焖一会成行后就可以出锅了。
2.大虾海鲜粥
做法: 大虾干1个、淡菜干2粒,泡水后切成丝;锅内大米熬粥,大概20分钟左右把海鲜丝倒下去一起熬,等到粥水开始黏稠软烂就可以了。不过海鲜干有点咸味,虽然泡水已经冲掉多余盐份,但妈妈们最好再试一下味道,如果觉得咸就多加点水继续熬粥。
3.白焯河虾
做法: 家里买河虾时用白焯的可以保留原汁原味,而且还适合给宝宝吃。河虾的肉质很嫩,个头也小,对于长了2-4颗牙齿的宝宝来说,妈妈们可以把虾分成几段后让宝宝自己咀嚼着吃;如果宝宝咀嚼能力差,那妈妈们可以把河虾剁碎,配上面条或者稀饭,都是不错的。
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宝宝吃虾可以补钙,蛋白质等,宝宝常吃有着很好的健脑功效。
虾棒
1.虾去皮,去虾线,用腌制柠檬片15分钟。
2.腌制完毕后,剁碎,放入米粉。
3.土豆削皮,切成条状。
4.土豆裹上虾泥,做成排骨状。
5.上锅蒸15分钟即可。
三色蔬菜虾丸
1.准备虾,熟玉米,胡萝卜,西蓝花,淀粉
宝宝吃虾的做法。
看宝宝的出牙情况怎么样,可以煮好虾后用研磨碗磨碎,给宝宝吃。
如果是第一次吃虾,吃一点就行,要观察三天左右,看是不是会发生过敏反应。
煮虾时放入一点生姜就好,时间控制在12分钟左右。
虾是高蛋白的食物,肉质柔软,非常容易被消化,含有大量的钙质,非常适合宝宝食用。不过虾是比较高敏的食物,建议8个月以上的宝宝再尝试哦。
进入1岁的宝宝,每天吃的几乎可以跟爸爸妈妈一样了,但颗粒大小、软硬度,要比成人更小、也更软,容易咀嚼一些。下面👇就为家长们分享几款辅食虾的做法。
白萝卜丝鲜爽虾滑汤
食材清单: 基围虾 5只 、蛋清 半个 、淀粉 10g 白萝卜 1小段 、大葱 1段 、姜片 1片
萝卜洗净去皮后,擦成细丝。做一锅水,水开后,将萝卜丝放进去焯15s,焯好后,捞出沥干,放在一边待用。
用牙签挑出虾线手,处理好的虾,放入葱花,将虾肉剁成虾糜,尽量剁细一点。
取一个大碗,将剁好虾放入去,再倒入10g淀粉和蛋清,用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌完毕。
锅中烧开水,水开,用勺子舀出虾滑团好依次轻轻放入锅内。虾球变色漂浮起来后再煮1分钟,即可捞出了。
不用换水,然后将焯水的白萝卜丝和姜片放入锅中,煮5分钟后,再放入虾球略煮1分钟既可出锅。
食材清单:鸡蛋2个、基围虾2只、温水适量、小葱1根、宝宝酱油
基围虾剥壳去头,用刀在虾背切一刀,去除虾线,锅中加水水开后将虾放入锅中煮熟后切成小块放在一边待用。
另取来一只碗将鸡蛋打入碗中加入蛋液1.5倍的温水搅拌均匀。
用过滤网过滤到另一个碗中,我平时都是过滤两遍这样可使蛋液更细腻。盖上保鲜膜扎几个小眼。
虾肉蒸蛋 准备新鲜虾肉 鸡蛋
1:虾肉洗净去掉虾线 切碎或者用料理机打碎
2:鸡蛋打散 用滤网过滤(过滤后的鸡蛋细腻些
)3:把虾肉加进过滤后的蛋液中(可以适量加点盐视情况而定) 然后加入凉白开
4:蒸锅上汽之后把调好的蛋液放入蒸锅蒸6分钟
拿的时候注意不要烫到自己,给宝宝吃的时候别烫到宝宝!
到此,以上就是小编对于白灼虾的做法宝宝的问题就介绍到这了,希望介绍关于白灼虾的做法宝宝的1点解答对大家有用。
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