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奶酪烤虾的做法-奶酪烤虾的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶酪烤虾的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍奶酪烤虾的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么做烤虾?

怎么做烤虾?

烤虾有多种做法,我介绍一种芝士烤虾。

【备料】大虾、料酒、白胡椒粉、食盐、芝士碎。

奶酪烤虾的做法-奶酪烤虾的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

【预处理】

1、将大虾头枪、虾须和虾腿剪掉,从北部剪开,挑出虾线。从虾的背部开口处下刀把虾片开,注意,留腹部的虾壳不要切断,把片好的虾腹部朝下码在盘子里,从北部把虾摊开,加少许料酒、食盐和白胡椒粉入味十分钟,然后将芝士碎撒在大虾背的开口里,摊平备用。

2、烤箱上下置于180度,预热五分钟,把入完味的大虾移入烤盘里,芝士那一面朝上,推入烤箱中,烤制十五分钟左右。期间注意观察,待虾头变红、芝士碎出现焦糊色斑点时即可出炉。

奶酪烤虾的做法-奶酪烤虾的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

一盘香喷喷的烤虾就做好了,有兴趣的小伙伴不妨一试哟!

(图片来自网络如有不妥可删除)

准备:烤箱、锡纸、虾和奥尔良调料。用烤箱做,步骤更简单哦~

奶酪烤虾的做法-奶酪烤虾的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

把虾去掉须和脚,挑掉虾线,然后洗干净。

往盆里加上适量的调料,抓均匀,腌制15分钟。

在烤盘上铺上一层锡纸,在锡纸上涂上浅浅的一层油。

烤箱调到220度,预热5分钟。

把腌制好的虾放入烤盘中,接着把烤盘放入烤箱中层,烤15到20分钟(烤到一半时间的时候,记得把烤盘拖出来,翻一下再放回去烤)。

把烤好的虾装到盘中,待凉一点就可以吃了~希望可以帮到你。[呲牙]


你好,我是西瓜***美食领域的作者“美食泥石流”很荣幸能回答您提出的问题,希望得到您的认可哈

根据我烤虾失败的真实案例可以给你两点建议哦,

1.烤虾时的火一定不能太高,因为虾肉比较嫩,火大了容易糊,可以适当的压火或者把木炭用夹子减少堆积来降低火温(请参考下图,我自己烤的)

2.烤虾不需要多放其他的佐料,但刷油是必不可少的

3.不要烤的太久,变红以后没多久就差不多了(根据个人口感而定,喜欢吃松软的基本上变色以后没多久就可以了,喜欢吃口感比较有弹性的可以适当多加点时间哈)

关于虾的处理:将虾洗干净,虾最好用刀开背,然后去除虾线,因为虾线里面虾的肠道,里面有很多的排泄物,如果是河虾或者小型虾也可以不用去虾线,但如果不着急食用的话,最好还是要清理一下的,毕竟食品安全最重要嘛

好啦,我的回答不知您是否满意,以上回答说的都是关于户外烧烤的那种烤虾,不知道您问的是否是这种情况,如果是烤箱或者其他设备做烤虾我就不知道了,或者您也可以参考一下其他答主的内容哈还是附两张失败的照片来证明我还是有可以回答这个问题的吧,嘿嘿



你好很高兴能回答这个问题。

虾有很多做法,清蒸蒜蓉虾、干锅虾、白灼虾、蒜香孜然烤虾等等。

这道「蒜香孜然烤虾」做法很简单,香气四溢,一上桌就被抢光了,不会做饭的小伙伴也能轻松掌握哦!下面我们来说说蒜香孜然烤虾的做法:

【材料】:

虾500克

料酒1勺

盐适量

孜然粉适量

大蒜3瓣

油1勺

大家好!我是绿叶,很高兴来回答这个问题:怎么做烤虾?

我觉得用烤箱来做烤虾,快捷又方便。具体操作步骤如下:

一、准备:锡纸、奥尔良调料。

二、去掉虾须、虾脚,挑掉虾线,洗净放入盆中,再在盆中加入适量的奥尔良调料,抓匀腌制15分钟。

三、在烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上涂薄薄的一层油。

四、烤箱调到220度,预热5分钟。

五、把腌制好的虾放到烤盘上,接着把烤盘放入预热的烤箱中层,烤15~20分钟(注意:烤到一半时间的时候,把烤盘拖出来,虾翻面后再放进烤箱继续烤)。

这样一盘香喷喷的奥尔良烤虾就做好了,想想都好吃!有时间您也在家试一下哦!

我的回答完了,希望我的回答能让您满意。


到此,以上就是小编对于奶酪烤虾的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶酪烤虾的做法的1点解答对大家有用。