鱼翅煲粥的做法，鱼翅煲粥的做法窍门

今天给各位分享鱼翅煲粥的做法的知识，其中也会对鱼翅煲粥的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲍鱼鱼翅粥怎么做好吃
• 2、鱼翅粥怎么煮?
• 3、鱼翅粥怎么做

鲍鱼鱼翅粥怎么做好吃

1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料。同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。

2、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料。同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。

3、大米提前泡2小时。花蛤提前泡吐沙，加几滴香油更容易吐沙。鲍鱼鱿鱼清理好切花刀。小螃蟹洗干净，放入底油锅中放姜片炒金黄，到入清水煮。放入干贝。慢火煮到米开花。米开花后下入鲍鱼。

4、鲍鱼1只切条，姜丝，葱花，小***切碎。锅中倒入大米，加入清水，大火煮沸转小火熬20分钟。加入高汤，姜丝，虾米，料酒，盐，鹌鹑蛋，搅拌均匀。加入虾，鲍鱼，搅拌均匀，小火煮2分钟。

5、海鲜粥的做法：一道美味的海鲜粥，不能只有海鲜，还要有鲜蔬配菜，这里选用的是小青菜和香菇，把它们清洗干净之后，切成小块就可以了。接下来处理海鲜。

6、鲍鱼怎么煮粥才好吃 清理 用刀把鲍鱼的壳去掉，把鲍鱼的肠子和杂物去掉，这样可以减少大部分鱼腥味，尤其是鲍鱼肉边缘的黑色薄膜，一定要彻底清洗干净。 然后把肉拿出来，用盐揉搓，去除粘液的腥味。

鱼翅粥怎么煮?

②铝锅中倒入稠粥，上火烧滚，再加入上汤、鱼翅、精盐、胡椒粉、味精、浙醋，搅拌均匀，转小火煨煮8分钟，出锅装碗即可。

剪边，将鱼翅的薄边剪去。 浸泡，冷水中浸泡10—20小时，至鱼翅回软。 焖煮，鱼翅放入沸水中煮1小时，再焖4---5小时，至砂粒大部份鼓起后，用刀边刮边洗，除净砂粒。 出骨踢腐。

铝锅中倒入稠粥，上火烧滚，再加入上汤、鱼翅、精盐、胡椒粉，味精、浙醋，搅拌均匀，转小火煨煮8分钟，出锅装碗即可。此养生粥预计制作时间45分钟。

鱼翅粥怎么做

1、做 法： （1）取上等鱼翅500克，将鱼翅水发成鱼翅针待用。（2）鸡精1钱，味精0.5钱，精盐1钱，胡椒粉少许，芹菜未少许。

2、食材。稠粥1碗，发好的鱼翅75克，上汤480克，精盐1/3小匙，味精1/3小匙，醋1大匙，胡椒粉适量。沙锅中放入上汤和发好的海虎翅，用小火煲制30分钟至入味。

3、准备好材料。鱼翅泡发好。把排骨切成大小均匀地块，姜拍碎后，加入排骨中，倒入适量料酒腌制15分钟；干沙虫用温水泡发，洗净备用。

鱼翅煲粥的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鱼翅煲粥的做法窍门、鱼翅煲粥的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。