春季山楂汤的做法，春季山楂汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、山楂汤的做法
• 2、山楂煲什么汤好喝
• 3、山楂汤的家常做法大全

山楂汤的做法

做法一：制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚，洗净，用木槌打碎；放入砂锅中，加水适量，并入红糖同煎煮，至果烂为宜。亦可按上比例，加大量，上笼久蒸至熟烂，其汤甜美可口 。

步骤准备好食材。步骤将山楂洗净切片。步骤放入开水锅中煮一会。步骤把桔子剥开分瓣。步骤也放进锅中，煮到山楂变软、汤变色时。步骤加入冰糖。冰糖融化后便可关火了。

主要食材山楂，银耳，黑木耳，冰糖 双耳山楂汤的做法 1将银耳、黑木耳洗净泡发，山楂洗净。2银耳、黑木耳撕小块，同山楂一起入锅，加入适量清水，大火煮。3煮沸后转小火，煮至稍黏稠，加入冰糖即可。

步骤 1：山楂去核，梨去皮，切块备用。步骤 2：将冰糖或则白糖放入水中，倒入山楂和梨一起煮，用量依照个人口味。步骤 3：开锅后放小火继续煮，到山楂水变色。步骤 4：大火开2分钟左右就可以关火焖一下。

双耳山楂汤 双耳山楂汤的做法 首先将银耳、黑木耳用温水进行泡发，随后将之洗净，等完全泡发好之后，将之的杂质尽数去除，并用手撕小朵，别用。随后将山楂洗净。

山楂煲什么汤好喝

1、山楂银花汤 原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。

2、在炖羊肉汤的时候，如何去做才能既吃肉又喝汤呢？那就是往里面加入山楂。因为山楂能起到很好的软化肉质的作用，与羊肉一同熬煮的话，可以把羊肉炖得特别软烂。

3、原料：银耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。山楂双耳汤，首先就是把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓，择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里，再在砂锅中加入500克清水，接下来用中火煮约20分钟。

4、山楂瘦肉汤是不错的一道养生的食谱，可以滋阴润燥，还能健脾胃。山楂瘦肉汤 选料 山楂40克，蜜枣6粒，瘦肉300克，生姜1小块。制法 瘦肉切小块，以开水汆烫。

山楂汤的家常做法大全

将老鸭斩件汆水，平菇涨发去蒂，生姜切成片，山楂果清洗备用。净锅容易上火，放进老鸭、平菇、生姜片、山楂果，大火烧开转文火炖50分钟调料即成。

做法一：制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚，洗净，用木槌打碎；放入砂锅中，加水适量，并入红糖同煎煮，至果烂为宜。亦可按上比例，加大量，上笼久蒸至熟烂，其汤甜美可口 。

取一锅，将金银花与山楂放入锅中，加入水600㏄煮至沸腾。转小火续煮约10分钟，过滤至干净的碗中。再于作法2的碗中加入蜂蜜，一起搅拌均匀即可饮用。

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