咸菜鸡蛋面的做法，咸菜鸡蛋的做法大全

本篇文章给大家谈谈咸菜鸡蛋面的做法，以及咸菜鸡蛋的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、紫菜鸡蛋挂面汤的做法
• 2、做法,山东煎咸菜怎么做好吃,山东煎咸菜的家常做法
• 3、水煮面条的家常做法大全
• 4、煮鸡蛋挂面的步骤
• 5、咸菜饼的面怎么做好吃

紫菜鸡蛋挂面汤的做法

1、第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐，如图。第三步：锅中倒入适量的水烧开。

2、做法步骤：苋菜洗净，控干水份。起油锅，打入两个鸡蛋煎至两面金黄后，划成小块，盛出。锅留底油，放入苋菜炒匀，捞起。倒入清水煮开后，放入面条煮3分钟。再放入洗净的紫菜煮1分钟。

3、锅内加入水，水量多一些，烧开，将开水淋入装调料的大腕内，搅拌均匀，把紫菜搅散开。这样面条汤就调好了。把鸡蛋磕入锅内，煮两个荷包蛋，把鸡蛋煮至定型。

做法,山东煎咸菜怎么做好吃,山东煎咸菜的家常做法

芹菜叶撒上食盐，食盐的多少自己掌握，芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了，腌制半小时。

准备好腌咸菜的摊子或者缸，清理干净不能有半点油和生水，不然会咸菜烂掉。

清切咸菜吃。咸菜从坛内拿出，在自来水中洗净，切成小块，制成咸菜冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜，十分爽口。煎炒咸菜法。可以根据各人的嗜好参些调料，比如生姜、辣椒、蒜头，也可放点红糖，吃起来很开胃。

山东烀咸菜的家常做法食材：豇豆500克、尖椒500克、小土豆200克、花生100克、酱油1袋豇豆洗净切小段。辣椒洗净切椴。小土豆洗净切块。花生米，洗净，备用。

疙瘩咸菜，想必是不少人小时候都吃过的东西。

水煮面条的家常做法大全

1、种家常汤面条做法分别是酸辣汤面、紫菜鸡蛋面、牛肉面、酸菜肉丝面、酱牛肉面、海鲜面、蘑菇汤面、素三鲜汤面。酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。

2、第六步：把面条放入锅中，然后放入1勺盐调味。第七步：煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒。第八步：关火，盛出开动吧。第六道：西红柿鸡蛋剪刀面剪刀面，是山西的特色面食。因是用剪刀剪出来的面条，所以得名。

3、做法：面条煮熟，捞出，放入冷水中冲凉，平铺在餐盘中；白斩鸡切丝，黄瓜洗净、切丝，均放在煮好的面条上；芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上即可。

煮鸡蛋挂面的步骤

食材；鸡蛋一个，挂面少许，浓绸高汤二支。 锅里放清水和盐烧开，下入面条， 煮熟， 捞碗里， 同进起锅，水烧开，关火打进鸡蛋。 焖片刻后开小火将蛋焖成弹心蛋。

步骤一 先将香葱切段备用，然后将锅烧油，油热之后放入鸡蛋，煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久，一开始用过高的油温煎鸡蛋，容易将鸡蛋煎糊。

食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油各适量。坐锅开水，将姜剁成末放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。

鸡蛋挂面的做法 煎鸡蛋，熟后，加冷水（喜欢吃辣的可放入适量辣椒粉）烧开 烧开后放入挂面加入适量盐。

具体步骤如下：首先在锅中准备适量的水，并点火将水烧开。然后，将准备好的面条放入沸水中，并且面条没入沸水中，以便沸水盖过面条。之后，准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味，并且将开水分别装入每个碗中。

咸菜饼的面怎么做好吃

1、把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐，放盐是为了和的面团更有韧性，然后加入适量温水搅拌，面粉要拌成比做面包的面粉团软，就是水要多一点，然后发酵20--30分钟，面粉发酵成比原来的两倍即可。

2、的面粉，然后用温水给它搅拌好，揉成一个面团。然后再准备好咸菜，帮他清洗干净，然后剁碎，可以放一些辣椒，也可以放一些肉沫，因为这样做出来的咸菜饼更加的好吃。将醒好的面团揉成一块儿，一块儿小面团。

3、准备面粉300g、咸菜100g、清水适量、鸡蛋2个、酵母3g、葱花适量。温水融化酵母，缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。

4、饼全部包好之后放入电饼铛里开始烙饼，在饼铛里面先刷一层油，放入咸菜饼先将一面煎至金黄后翻面，继续煎制另一面，待咸菜饼熟透之后即可出锅。

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