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食材:绿豆适量,糯米适量,红丝绿丝适量,金桔1颗,大枣2颗,冬瓜糖1颗,薄荷香精1滴,冰水1碗,白砂糖适量。绿豆,糯米洗干净,浸泡1个小时。糯米加水按1:1的比例,放电饭煲,按蒸饭键蒸熟。
绿豆 100克 糯米 130克 金桔蜜饯 适量 冬瓜糖 适量 白砂糖 适量 薄荷香精 适量 制作步骤: 将绿豆和糯米分别浸泡12个小时,让它们充分吸收水分,变得软一些。
苏式绿豆汤~小时候的味道的做法 准备工作之一,将绿豆洗净,浸泡十分钟左右,放入密封袋,加入水(刚好没过绿豆),摊摊平,放入冰箱冷冻层冷冻。冻好以后拿出来煮即可。我是晚上准备,第二天拿出来煮哒。
苏式绿豆汤的做法步骤 第一步:把绿豆和糯米分别放在碗里浸泡12个小时。第二步:蒸锅铺上纱布,把绿豆和糯米分别蒸上15分钟左右。如果想吃稍软一点的话,可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。
1、做法 绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。
2、主料:绿豆、糯米、蜜枣。辅料:冬瓜糖、陈皮、葡萄干、红绿丝、白糖、薄荷精油。功效主治:清热:绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
3、绿豆冰糖汤的做法:绿豆洗净,用清水浸泡半小时,然后取出放入锅中;重新加水超过两三厘米的绿豆,大火烧开;然后冲洗两遍,再装满水,加一大块冰糖。大火煮开后,再小火炖20分钟左右,直到绿豆烂开为止。
4、食材:200g绿豆,2L水,冰糖适量 根据烹饪工具的不同的两种做法:砂锅 绿豆洗净放入砂锅中,加入没过绿豆的沸水,大火煮至水收干。这步做法替换了浸泡绿豆这一步,进一步缩短烹饪时间,使得绿豆变得软糯。
1、首先,我们用清水将绿豆清洗干净;接下来,将绿豆浸泡在水中30分钟。然后,洗净新鲜薄荷备用。这时候我们把泡好的绿豆放在火上,然后用猛火加热10分钟;最后倒入薄荷叶,煮沸后饮用。
2、食材:绿豆200g、糯米适量、冰糖适量、冬瓜糖适量。绿豆、糯米淘洗干净,浸泡三小时以上。绿豆加水煮,到刚好开花,不要煮太烂。
3、在制作苏式绿豆汤时,需要注意以下几点: 绿豆和糯米浸泡的时间要足够长,这样在蒸制时可以更容易蒸熟,并且口感更加软糯。 在蒸制时要在蒸锅中铺上纱布,这样可以避免绿豆和糯米在蒸制过程中粘在一起。
4、苏式绿豆汤的做法步骤 第一步:把绿豆和糯米分别放在碗里浸泡12个小时。第二步:蒸锅铺上纱布,把绿豆和糯米分别蒸上15分钟左右。如果想吃稍软一点的话,可以在蒸得半开的时候稍稍撒上一两次水。
5、苏式绿豆汤~小时候的味道的做法 准备工作之一,将绿豆洗净,浸泡十分钟左右,放入密封袋,加入水(刚好没过绿豆),摊摊平,放入冰箱冷冻层冷冻。冻好以后拿出来煮即可。我是晚上准备,第二天拿出来煮哒。
6、苏式绿豆汤的薄荷水制作方法如下:食材清单:干薄荷1~2克 水600克 适量冰糖 制作步骤: 将600克水倒入锅中,加入干薄荷,煮至水开。 转小火,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。
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