七虾堡的做法-七虾堡的做法及配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于七虾堡的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍七虾堡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 活虾堡怎么做？

活虾堡怎么做？

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​如果你买到的是野生的活虾，而且虾体透明，那说明虾的品质很好，没有被水质污染，那我们不妨试试最原始最原味的吃法：先把虾除去虾线，剥壳，然后冰镇在碎冰里，吃的时候蘸一点调料就可以了吃了，调料随你喜欢。

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​如果你吃不来生的冰镇虾，那就试试另一种体现活虾原滋味的做法：锅里放水，数片生姜，少许盐，少许料酒，水烧开以后把虾放入焯熟，这就是白灼虾。

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​如果想要吃滋味浓郁的，那你可以试试红烧虾：炒锅放油烧热，然后放入一大勺白糖不停的翻炒，炒至白糖溶化变成棕***，并且冒泡泡了，马上把虾放入翻炒，炒至虾9成熟放入适量盐，一小勺香醋继续翻炒一下就可以出锅了。

步骤

1.准备好所有材料，分别洗净。

2.将西红柿和黄瓜切片。

3.挑去对虾头部的沙线，由对虾脊部剖开，用刀剪断虾筋，展平虾身，皮朝下肉朝上，用料酒、盐、味精腌制30分钟，备用。

4.锅内加植物油烧热，打入鸡蛋，煎至两面呈金***；用同样的办法煎熟对虾；将鸡蛋和对虾分别放入汉堡中，加上生菜、西红柿片和黄瓜片即可。

到此，以上就是小编对于七虾堡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于七虾堡的做法的1点解答对大家有用。