腾八粥的做法，腾羹是什么

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本文目录一览：

• 1、八宝粥有什么
• 2、腊八粥里面都放什么啊?
• 3、腊八粥和八宝粥的区别
• 4、腊八节要喝腊八粥,煮腊八粥的材料是哪几种?
• 5、腊八粥咋煮

八宝粥有什么

可以以苦荞和黄米为主料，以糯玉米、红芸豆、黑豆、花生、核桃、大枣为辅料加工而成的八宝粥。可以适用于那些不能吃很多糖的老年人群。

“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

八宝粥中离不开薏米，又称为薏苡仁，主要作用是为了配合红豆。

八宝粥都有啥1 有绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。

八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。

豌豆。八宝粥里面有糯米、麦仁、红豆、豌豆、玉米花生米、桂圆肉、莲子粉，多种粗粮，营养多多，富含膳食纤维。通常口感柔滑，味道香甜。

腊八粥里面都放什么啊?

1、山东“腊八粥”分两种，一种是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀；另一种是用大米、肉片、***、豆腐等煮成。

2、腊八粥里面有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。

3、糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。

4、虽说腊八粥主要食材不固定，但是三大类食材：谷类、豆类、果类缺一不可。谷类：大米、糯米、小米、紫米、玉米、薏米，豆类：红小豆、黑豆、绿豆、黄豆；果类：花生、莲子、桂圆、红枣、芡实。

5、将粥分别盛入碗内，放上青丝、红丝、花生仁、葡萄干、瓜子仁、核桃仁，作各种图案拼摆，洒上白糖即成。工艺关键：腊八粥，除主料糯米外，其它辅料可根据地方特产随意选择。凑足八种，便算正宗风味。

6、腊八粥的佐料，习惯在桃脯、杏脯、核桃仁、枣泥、栗子、柿子、瓜子、莲子、花 生、榛子、松子、果脯、梨干、琐琐葡萄、白糖、玫瑰等里边选择。八主八佐的腊八粥，色泽斑斓，味道极佳，吃时绵软而又不糊口。

腊八粥和八宝粥的区别

1、八宝粥和腊八粥的区别主要在于制作食材不一样、口感不同。八宝粥的制作比较简单，一般使用的原料为大米或糯米，然后再添加一些小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子。

2、腊八粥和八宝粥的实际意义不一样，八宝粥主要是用一些食材紧密联系，可以按照自己的味道加上不一样的食材，还可以调节不一样的味儿，可以一年四季都服用。

3、食用时间不同。八宝粥又名腊八粥，是中国传统节日食品，是一种以八种或更多不同的谷物、豆类、坚果等为主要原料熬制成的粥。八宝粥通常在日常生活中可以随时食用，是一道营养丰富、口感香甜的粥品。

4、二种粥的选料并无多少差别，但二种粥的意义不同，有所差别。八宝粥以滋补品为主，有咸、甜、荤、素之分别，可以常年食用。腊八粥是特定腊月初八这天食用，多以赠送亲邻好友。

5、八宝粥和腊八粥的区别在于时间不同，口味不同。时间不同：腊八粥是在腊八这一天早上吃的，而八宝粥，一般是什么时候吃都可以的。口味不同：有些是自己动手做的，有些是外面销售的商品。

腊八节要喝腊八粥,煮腊八粥的材料是哪几种?

1、腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。

2、传统腊八粥的材料主要有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

3、腊八粥的配料在不同地区有所不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果。

4、腊八粥是由大米，小米，薏米，红枣，莲子，花生，桂圆，红豆，绿豆，玉米熬制成的。

5、腊八粥的做法：准备材料：糯米：50克、薏米：30克、小米30克、花生米：50克、黑芝麻：10克、核桃：4个、红枣：8颗、桂圆：20颗、红糖：80克、桂花：少许、清水：400毫升。薏米先用开水泡1个小时。

6、“腊八粥”的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。营养功效 粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。

腊八粥咋煮

1、做法：糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料，再煮沸就可以了。

2、做法 将所有材料投洗干净。 我用的电饭煲，头天晚上把米全部放电饭煲里放上几颗冰糖，预约煮粥键早上吃正好，正好是提前泡米了，如果不是电饭煲米要提前泡的。 一大早就能吃上热乎乎的腊八粥了。

3、附上全国各地方腊八粥传统做法：腊八粥：腊八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净，煮成半熟，然后放进稻米、小米、黄米，再用文火熬，是粥稀稠适中，吃时加糖，并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。

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