山麻楂饺子的做法，山麻楂饺子馅的做法

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本文目录一览：

• 1、农村山上随处可见的山麻楂菜你吃过吗?有什么营养,怎么做最好吃?_百...
• 2、春天是吃野菜的季节,你吃过哪些野菜?
• 3、山麻楂的吃法推荐

农村山上随处可见的山麻楂菜你吃过吗?有什么营养,怎么做最好吃?_百...

1、第 在我们农村山麻楂菜白吃法多种多样，炒着吃、凉拌吃、包着吃。

2、辣椒油拌山麻楂做法非常简单，取浸好的山麻楂叶待用，锅内加油烧热，加上几个大料和大蒜瓣呛锅，油微凉一下加上红辣椒调出辣椒油，再将山麻楂下锅，加入咸盐、味极鲜酱油、香油、蚝油调匀即成。

3、山麻楂带有丰富多彩的维他命，及其蛋白，磷、铁、钙 ，也有膳食纤维，具备清热去火、利湿等作用。山麻楂，地区称山妈妈菜，山马踏，山妈菜，土特产菜关键食其细嫩叶茎。

春天是吃野菜的季节,你吃过哪些野菜?

香椿芽 香椿是春天不容错过的一道野菜，它有一种独特的香味，深受人们的喜爱。每年清明前后，香椿就是菜市场最受欢迎的菜品，毕竟是最鲜嫩的时候，吃香椿讲究鲜，一定要买嫩嫩的香椿芽才最好吃。

野苋菜 苋菜有凉血止血、抗菌消炎、解毒消肿的功效。其铁元素的含量甚至胜过菠菜 ，最适宜贫血患者食用。生活中，苋菜通常是用来凉拌做菜的。

香椿。最好的香椿是香椿第一茬嫩芽，它蕴藏了整个冬天的营养，伴随着春的到来一股脑的都释放了出来。此时的芽色泽嫩绿，口感多汁，香味浓郁，营养价值也最高。

山麻楂的吃法推荐

1、做法：将鲜山麻楂菜焯透，挤去水分，剁碎。韭菜洗净，切碎，加肉、山麻楂菜、盐、味精、食用油制馅，包包子蒸熟即可。

2、用山麻楂做凉拌菜，一定要选择嫩一点的，吃起来口感更好，把山麻楂摘好，洗干净，锅里加入水，放一点盐和油，水开把山麻楂放进去焯水。

3、因此一些老人说：“山麻楂有小毒，不易经常食用”。

4、至于吃法，主要是凉拌、爆炒、包馅饺子。包饺子适合嫩芽，包包子可以稍微老一点。凉拌沙拉可以分为两种：辣椒油条和大蒜。餐馆里一般用大蒜，燕姿更喜欢辣椒油。山楂和辣椒油混合的方法很简单。

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