樱花蛋糕做法，樱花蛋糕做法窍门

今天给各位分享樱花蛋糕做法的知识，其中也会对樱花蛋糕做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、粘土樱花蛋糕教程
• 2、樱花3寸小蛋糕的做法
• 3、樱花蛋糕镜面可以用蜂蜜水做吗

粘土樱花蛋糕教程

1、先取出一点黏土，捏成厚度约为1厘米的圆柱形状，大概需要捏两个圆柱形，一大一小。当然你想制作三层甚至多层的话，可以多捏几个。但一定注意的是要捏成大小不一的形状。把一大一小圆柱形轻轻的放在一起。

2、粘土做蛋糕的教程 先将红色的超轻粘土揉搓成球体，再用塑料板轻轻的将球体粘土压平一点，做出蛋糕体的形状。 接着再用红色、黑色的超轻粘土擀平，并切出细、长的条状物，再将它们均匀的粘在蛋糕体上做奶油装饰。

3、捏出粘土蛋糕步骤如下：准备材料：粘土、工具（刀、刮刀、滚棒、模具等）、垫板等。选择颜色：选择一个主题色，例如粉色、***或绿色。将粘土分成几块，每块都揉成球状，然后压平，以便制作蛋糕的不同部分。

樱花3寸小蛋糕的做法

1、烤一个海绵蛋糕！我用的是最普通的方子所以不多赘述！放凉后切一边当做蛋糕底。 鱼胶粉冷水浸泡10分钟，然后放进微波炉加热至液体装，取出放凉。 淡奶油打至6分发，即有蛋抽划过的痕迹又可以流动。

2、奶油夹心做法：淡奶油分3次加入细砂糖，隔冰打发至不流动的状态，加入粉色素打发均匀即可。

3、饼干底：饼干用各种途径碾碎，加入融成液体的黄油混合均匀。把拌好的饼干碎在慕斯圈底部压紧实。放入冰箱冷藏30分钟以上备用。慕斯蛋糕糊：淡奶油打至7分发（淡奶油呈半流动状态），冷藏备用。

4、首先将烤盘铺上油纸，牛奶加玉米油搅拌至乳化状，过筛低筋面粉搅拌均匀。 然后分离鸡蛋，蛋白打在干净的容器里，蛋黄加到面糊中，用蛋抽将蛋黄跟面糊搅拌均匀，面糊细腻。

5、樱花要提前浸泡。黄油隔热水融化。消化饼装入保鲜袋中碾压碎（也可用料理机打碎）。黄油加入消化饼干粉末中搅拌均匀。慕斯蛋糕圈底部用锡纸包裹住，放在烤盘中。

6、食材：黄油50克、牛奶60克、鸡蛋5克、细糖70克、低筋面粉65克、盐渍樱花适量、奶油150克、细糖15克。将盐渍樱花用凉水泡开备用。将蛋清蛋黄分开备用。黄油液化后加入面粉，搅拌均匀。

樱花蛋糕镜面可以用蜂蜜水做吗

1、可以的，用蜂蜜水是完全没有问题的。蜂蜜水也是起到了蛋糕中液体的作用，但是蜂蜜水的甜度较高，需要蛋糕中其他糖分相应减少一些。

2、不可以，砂糖经加水和加酸煮至一定的时间后在合适温度冷却后形成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。 转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。

3、做蛋糕可以用蜂蜜代替白糖。蜂蜜和糖一样，尝起来都是甜味，所以蜂蜜可以代替糖，但是蜂蜜的口味，色泽和浓度会因为不同花的品种而不同。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中***得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

4、不可以，转化糖浆和蜂蜜的成分是不一样的。转化糖浆砂糖经加水和加酸煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。此糖浆可长时间保存而不结晶，多数用在中式月饼皮内、萨其马和各种代替砂糖的产品中。

5、调料：色拉油30毫升、蜂蜜40克、白糖30克、水适量 蜂蜜蛋糕的做法 将细砂糖、蜂蜜倒入碗中。将鸡蛋打入碗中。将碗放入另一个装有40度温水的大碗中，开始用手持式打蛋器，先以低速搅打。

6、樱花镜面：樱花20g，水500ml，吉利片10g，朗姆酒10ml，糖30g 做法 海绵蛋糕：大盆里加鸡蛋和糖隔热水打发至有纹路，拎起打蛋器，蛋液能挂住2-3cm长即可。分次加入面粉拌匀，加油，水拌匀。

关于樱花蛋糕做法和樱花蛋糕做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。