大虾豆腐汤的做法，大虾豆腐汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、虾仁豆腐青豆汤的做法
• 2、虾仁豆腐汤怎么做好吃
• 3、豆腐鲜虾汤怎么做

虾仁豆腐青豆汤的做法

1、虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。2 嫩豆腐改刀，青豆，水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。

2、食材：鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。

3、锅内水烧开，豆腐整块入热水烫一下，切小块。生粉加少许水兑成芡汁。 剔除虾仁中的虾线，将虾仁、青豆、玉米粒、胡萝卜放入锅中，用热水烫一下。

4、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。（2）鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。（3）虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。（4）调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。

5、鲜豆腐的做法 1。豆腐切小丁；鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看；胡萝卜切丁；鸡蛋打散 2骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液 3最后用生粉水勾芡。

虾仁豆腐汤怎么做好吃

1、西红柿去皮切小块，锅中热油，放入西红柿炒出汤汁。加水煮开后，倒入豆腐，西蓝花，玉米粒再煮3分钟。撒盐调味，淋入芡汁再次煮开即可关火。 低脂虾仁豆腐汤 做法：虾仁1勺料酒胡椒粉，抓匀腌制10分钟去腥。

2、口蘑虾仁豆腐汤 所需食材： 虾、豆腐1块、鸡蛋2个、口蘑10个、葱 做法 虾仁加少许盐、姜片腌制10分钟。 少许橄榄油加鸡蛋煎熟、剪成小块捞出备用。

3、虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。2 嫩豆腐改刀，青豆，水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。

4、内酯豆腐切块、番茄切块、香菇切块、裙带菜切丝备用。基围虾冲洗干净，从后背开一刀，取出虾线备用。清水加姜块，大火煮开，加入番茄、豆腐、香菇、裙带菜，大火煮开。加入基围虾，煮开关火。

豆腐鲜虾汤怎么做

辣椒粉1大匙），盐糖少许 做法 鲜虾去脚剔肠洗净备用；豆腐切小丁沥水备用；小锅中水开后倒入汤料包，煮开后放进豆腐改中火略煮约10分钟，加盐、糖调味；最后放入虾，虾变色即好，撒上葱花。

首先就是需要将鲜虾仁洗干净了用黄酒腌好，将豆腐切成块，鸡蛋去黄留白打散，同时是将青菜洗干净了，将生姜切碎了。烧锅下油，放入姜米，炝香锅，注入适量清汤、用中火烧开，投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。

豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。鲜虾去头去壳去掉虾线，虾仁用刀背剁成虾蓉，加入姜蓉、蛋清、淀粉、白胡椒粉和盐用筷子顺着一个方向搅拌出胶。

辅料：史云生上汤原汁适量、胡椒粉适量、清水适量 鲜虾豆腐羹 1 食材；鲜虾、豆腐、高汤、青豆 2 鲜虾去头去皮挑去虾线用料酒、少许食盐、蛋液、淀粉抓匀稍稍腌渍一会。3 小火腿肠切丁。

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