简单小饼干的做法，简单又好吃的小饼干怎么做

本篇文章给大家谈谈简单小饼干的做法，以及简单又好吃的小饼干怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普通饼干的做法
• 2、奶酪小饼干怎么做
• 3、鸡蛋小饼干的家常做法大全怎么做好吃
• 4、小饼干的做法大全简单
• 5、新手必备的简单黄油小饼干(烤箱版)怎么做

普通饼干的做法

花生酱饼干 材料：全麦面粉110克、玉米淀粉40克。辅料：鸡蛋1个，调料：黄油75克，花生酱75克、白砂糖50克，花生碎50克，盐1克。做法：将花生碎炒至酥脆，晾凉待用。

倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片，冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

一般的材料超市都有卖 以下几种做法给你参考，希望对你有帮助 烤饼干 原料： 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料： 花生酱 制作过程：把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。

奶酪小饼干怎么做

1、奶酪饼干 1 原料：黄油100克，低筋面粉340克，牛奶100克，小苏打粉1克，糖粉150克，奶油奶酪100克，香草粉少许（可省略）。

2、取出冷藏变硬的面片，用模具印出饼干坯。同时用180度上下火预热烤箱。7 将饼干坯整齐摆放到垫了硅胶垫或吸油纸的烤盘上，28*28cm的烤盘我放了20块，剩余的放另外一盘。

3、准备好食材和份量黄油和奶油奶酪，切小块放到软化。加入细砂糖和盐打发到体积变大，颜色变白分3次加入鸡蛋黄，每次充分吸收再加下一个。黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态过筛加入低筋面粉和奶粉。

4、奶酪饼干的做法 奶酪和黄油提前拿出冰箱，室温软化。加入糖粉和盐。先用电动打蛋器手动搅拌几下，以免将糖粉打的四散飞溅。将奶酪和黄油打至顺滑无颗粒后，分四次加入3个鸡***液，每次都完全打发进奶酪黄油糊后再加蛋液。

5、步骤1：室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化。步骤2：加入蛋黄继续搅打均匀。步骤3：搅打至没有小颗粒，细滑最好。步骤4：倒入已经过筛的面粉。步骤5：用刮刀拌匀。

6、把它放在网架上，让它冷却。小贴士 这是一款Aauto r***er饼干，没有特别的技术点，只要按照食谱一步一步做出来就不会有问题。奶油奶酪容易结块，会使饼干表面凸起。一定要和黄油混合好。

鸡蛋小饼干的家常做法大全怎么做好吃

1、和面团时，要翻拌均匀，成团即可，不要揉面团。面饼要擀的均匀，这样烤的时候，受热才会均匀。

2、鸡蛋小饼干的做法步骤 鸡蛋一个+蛋黄一个，细砂糖40克备用，低粉65克过筛备用，裱花袋一只，烤盘垫油纸备用。

3、做法 准备工作：鸡蛋分出蛋黄备用、低筋面粉过筛备用。将蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器中速打发，最初打发的时侯蛋黄液是***的。继续打发，蛋***泽变的有些浅黄。

小饼干的做法大全简单

椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。

将面糊放进裱花袋里，用圆形的裱花嘴，挤在铺了油纸的烤盘上，大概可以挤50个左右的小饼干。放入已经预热好160度的烤箱中下层，烘烤15分钟左右。

做法：盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。放入面粉跟小苏打翻拌均匀。小苏打不放口感不酥，但也别放多，1克就行，多了味道不好。

蔓越莓抹茶曲奇饼干的做法 步骤1 称重准备好所有材料，75克安佳·无盐黄油，提前室温下软化，至手指可以轻松戳小洞 步骤2 鸡蛋个头非常大，带壳65克左右，1个鸡蛋的全蛋液大概55-57克，提前打散备用，这里只用到了50克。

香草香精一小勺 各种果仁或芝麻 剩下的步骤和前面的差不多唯一不同的是在用橡皮刀搅拌面粉的时候放入果仁或芝麻，搅拌均匀。

新手必备的简单黄油小饼干(烤箱版)怎么做

1、第一步：先将黄油切小块室温下软化。第二步：然后把糖粉倒入其中。第三步：用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀。第四步：分3次倒入蛋液，每倒入一次，用电动打蛋器搅打均匀后再加入下一次。

2、用饼干模具压出好看的各种花型，装在烤盘里。

3、黄油室温软化到位，先翻拌均匀。筛入糖粉翻拌均匀。把全蛋液分3次加入，每加一次都拌匀再加下一次，全部加完。筛入低筋面粉和奶粉，翻拌至无干粉，揉成团。

4、黄油小饼干的做法 准备好食材，黄油提前软化。面粉过筛后加入盐、糖、小苏打伴均匀。打入鸡蛋搅拌均匀。用温水开的酵母倒入面粉中。再加温水慢慢搅成粉絮。揉成光滑面团。

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