用面包机怎么做面包，用面包机怎么做面包的过程

今天给各位分享用面包机怎么做面包的知识，其中也会对用面包机怎么做面包的过程进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面包机的使用方法?以及注意事项有哪些?
• 2、用面包机做面包的方法
• 3、怎样用烤面包机做面包?
• 4、家庭面包机怎样做面包?

面包机的使用方法?以及注意事项有哪些?

面包机是电器产品，所以在使用的时候一定要注意安全用电。面包机的工作时间比较长，所以建议在使用完之后一定要注意保养机器，注意机器的清洁和干燥，而且在放置在干燥的地方，使用的时候要注意按照正确的流程，以免损坏机器。

面包机使用方法在使用面包机之前，首先应该将面包机的面包桶进行清洗，然后将面包桶从面包机里面取出来，将搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体倒进去，做好和面的准备。

面包机使用注意事项要注意控制好温度。夏天的时候温度较高，当面团在面包机里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生热量，温度就会升高。

伊莱克斯面包机的使用注意事项 在使用伊莱克斯面包机的时候需要保证面包机的中没有任何的杂物，面包机所有的器件都是干燥的。

用面包机做面包的方法

将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。（把面包机盖上盖子，拔下电源，放在温暖处慢慢发酵，正常室温就行，因为面包的第一次发酵温度在28度左右）11 发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，取出，按压排气，分割三等份。

先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。

加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。开启面包机，设置好参数就可以工作了。最后经过3小时22分完成面包。

做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。

制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

怎样用烤面包机做面包?

1、放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。

2、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

3、在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下开关功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包。 一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出。烤面包机 在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤。

4、先将高粉酸奶白糖都称量好，面包机桶中装入搅拌勾，先放入酸奶打入鸡蛋，再放入白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟注意酵母盐和黄油现在不需要放入2面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是。

家庭面包机怎样做面包?

1、面包机做面包方法经验总结：揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序，即需要60钟的和面时间，这样才能将面团揉到完全扩展阶段，和步骤1那样，拉出薄薄的膜最好，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。发酵时要掌握好温度。

2、先将面包桶取出，搅拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和盐，先用筷子轻轻搅匀.（注意：筷子头不要用力划桶底及桶壁，以保护不粘的内壁）2 接下来倒入面粉和酵母。3 将面包桶放进面包机卡好。

3、用面包机做面包方法：先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里。然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖。黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以，按照说明书里的量放。

关于用面包机怎么做面包和用面包机怎么做面包的过程的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。