切糕的做法蛋糕，切糕家常做法

本篇文章给大家谈谈切糕的做法蛋糕，以及切糕家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红枣糯米切糕
• 2、你知道哪些糯米类美食?
• 3、糯米切糕软软香甜,自己在家怎么做呢?
• 4、制作蛋糕的方法步骤?
• 5、正宗枣糕做法配方

红枣糯米切糕

1、红枣糯米切糕 做法步骤：糯米浸泡五六个小时。用蛋糕模具，也可以在盆里放蒸布来做，一层米一层枣，要压实。

2、做这款【糯米果干糕】首先要做的提前将糯米浸泡，浸泡至膨大后的糯米再蒸的适合比较容易熟，也节省时间。一般头一天晚上把需要用到的糯米洗净，再用足量的清水浸泡，第二天就可以用了。

3、糯米切糕的做法 糯米和红枣浸泡4小时以上，控干水分。上锅，我习惯把枣放在下层同蒸，枣的香气会沁入米中，提前准备好开水。

你知道哪些糯米类美食?

1、推荐几个含有糯米的特色美食： 糯米糍：用糯米粉制作的甜点，内陷可以是红豆、芝麻等。 汕头手抓糯米饭：将糯米用竹筒包裹后蒸煮，再用手抓成球状，搭配各种鲜肉、海鲜和青菜等食材。

2、用糯米做的美食有：糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、糯米团子、粽子等。糯米凉糕 糯米凉糕是一道适合夏天食用的老北京特色传统糕点。凉糕也是佳节美味，在北方的山西、陕西、内蒙古西部地区，流传着过端午节吃凉糕的习俗。

3、糯米团子：糯米团子是一道日本传统美食，由糯米粉制成的糯米团，可以包裹各种口味的馅料，如红豆、抹茶、草莓等。糯米团子口感软糯，馅料丰富。你可以在日本各地的和菓子店以及超市购买到糯米团子。

糯米切糕软软香甜,自己在家怎么做呢?

1、糯米切糕做法复杂，喜欢的可以尝试首先，我们要准备一些食材，一袋红枣、一袋红豆、糯米一包、碧根果仁、核桃仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干等等。接下来，我们将糯米泡上一个晚上，将糯米泡大一倍。

2、糯米切糕的做法 糯米和红枣浸泡4小时以上，控干水分。上锅，我习惯把枣放在下层同蒸，枣的香气会沁入米中，提前准备好开水。

3、做糯米切糕，可以根据自己的口感放糖，第二次蒸好后，要用勺子多捣一下，这样做出来的糯米切糕口感更好，可以根据自己的喜好来放自己喜欢的果干。

4、实在想吃就自己在家做吧，多放点葡萄干，放点红枣，吃的一个放肆，一个豪横。准备食材。糯米600克、红枣300克。糯米最好选择圆粒的，这样口感更软糯。而且也会非常糯。

5、第一道：糯米切糕 切糕，各个地方做法、用料都不一样。以下，给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作，只需一个保鲜盒，就可以做出一块整整齐齐的切糕。具体制作方法 第一步：准备食材。糯米600克、红枣300克。

制作蛋糕的方法步骤?

电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。

作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。

首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。

方法/步骤 首先把鸡蛋的蛋黄、蛋清分离 请点击输入图片描述 把糖加入蛋清中搅拌，一般一勺糖，再加一点点盐 请点击输入图片描述 打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。

蛋糕的制作工艺流程 乳沫类蛋糕 粉类→过筛备用 ↓ 1 配料→ 2 搅拌鸡蛋—打发→ 3 拌入粉类→ 装器皿（注模成型和装饰）→熟制（烘烤/蒸制）→冷却脱模→（装饰）→（包装）→成品 1．配料 根据蛋糕的品种决定。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

正宗枣糕做法配方

大枣洗净，泡开。把大枣中的核去掉。放到案板上切成小丁。把牛奶准备好。把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中。鸡蛋4个准备好。140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合。红糖80克称好。

蒸枣糕的做法大全 飘香红枣糕 面粉400克，红枣100克，酵母2克，清水300克。酵母用清水和开，加入面粉调匀，再加入红枣干。准备一个直径约20厘米的蒸笼，盖上浸湿的纱布。

枣糕的制作步骤 第一步：准备食材。红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升、泡打粉5克、熟白芝麻适量（白糖也可以换成红糖）。第二步：把红枣去核，然后放到锅里，煮至可以用筷子轻松刺穿。

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