冬瓜雪梨鸭汤的做法，冬瓜鸭汤窍门

今天给各位分享冬瓜雪梨鸭汤的做法的知识，其中也会对冬瓜鸭汤窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何做出简单的冬瓜炖鸭汤?
• 2、冬瓜老鸭汤的做法
• 3、冬瓜水鸭汤怎么做

如何做出简单的冬瓜炖鸭汤?

1、水鸭冬瓜汤几种做法：冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块（约800克），水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。

2、食材：鸭肉250g；冬瓜500g；生姜一块；料酒适量。首先准备好食材，鸭肉切块，冬瓜削皮。鸭肉洗净后，加入生姜和料酒，适量胡椒粉拌匀腌制5分钟；冬瓜洗净切块，沥干水分备用。

3、干淡菜泡软（1小时以上），逐个剪除其身上的胡须，再放入大碗的水中，朝一个方向搅洗几遍，去除淡菜身体里的沙尘。冬瓜、烧鸭肉切块。扁尖笋泡软，撕成细条，冲洗掉多余的盐分。

4、冬瓜老鸭汤的做法图解6 把冬瓜洗净去皮，切成稍大的块（如果不在意口感的话冬瓜皮不用去掉，保健效果更好）。冬瓜老鸭汤的做法图解7 5个小时后把冬瓜下入，再煲20分钟，起锅加盐、胡椒粉调味，洒葱花点缀。

冬瓜老鸭汤的做法

冬瓜老鸭汤的做法步骤 老鸭处理干净剁块清水漂几遍，漂净血水，清洗沥干水。生姜去皮切大片。 锅烧热，放点油滑锅（不用放多油，鸭子炒制也会出油），放进姜片煸炒。

老水鸭洗净认真去掉皮上的毛。砍成小块。冬瓜去皮切成***大小。虫草花剪小段，和枸杞冲洗一下后用水浸泡。鸭块放入冷水煮开后放入5克料酒再煮3分钟。捞出鸭块放入砂锅内。放入冬瓜。

冬瓜老鸭汤的做法如下：用料：老鸭1/4只、黑皮冬瓜500克、泡豇豆150克、老姜1块、葱3根、泡辣椒4稞、米醋3勺、盐适量。步骤：准备好煲汤需要的食材。将老鸭剁开成大块。以米醋腌制5分钟左右，再用清水洗去。

薏米冬瓜老鸭汤 食材：鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法：把鸭肉剁成小块，冲洗几次，瘦肉也切成小块，红枣去核。把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅，注入足够的清水，大火烧开。

做法 锅中做入冷水，把鸭块下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。冬瓜切大块，荷叶用清水洗，净泡软，剪块，备用。生姜切片，大葱切段 焯过水的鸭块加入砂锅中，再把荷叶、冬瓜一起加进去。

冬瓜水鸭汤怎么做

冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块（约800克），水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。

麦冬 适量 薏米 适量 莲子 适量 去核红枣 适量 陈皮 半只 水鸭冬瓜汤的做法 水鸭切件。拍大块姜片下去，水鸭飞水。备料。冬瓜切大块，不要去皮。所有用料放入煲内。静待3小时后的美味。

冬瓜老鸭汤的做法步骤 老鸭处理干净剁块清水漂几遍，漂净血水，清洗沥干水。生姜去皮切大片。 锅烧热，放点油滑锅（不用放多油，鸭子炒制也会出油），放进姜片煸炒。

做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。煲的时候冬瓜不要去皮，吃的时候建议不要吃，扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头，都不建议吃。

冬瓜老鸭汤怎么做不腥 将鸭宰杀，放尽血，用90度的热水浸烫，煺净毛，剖腹去内脏、爪、翅，再用清水洗净，沥干。将净鸭剁成小块，冲洗干净。炖锅烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出冲洗干净。

关于冬瓜雪梨鸭汤的做法和冬瓜鸭汤窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。