冬瓜的吃法-冬瓜的吃法和做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜的吃法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜的吃法的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬瓜的十种最佳吃法？
2. 冬瓜的最好吃法？
3. 冬瓜的十种吃法冬瓜怎么炒好吃？

冬瓜的十种最佳吃法？

1、冬瓜去皮，切片备用， 葱切末，香菜切末

2、肉馅一般***的地方都可以绞或者买现成的，一般2-3人有半斤左右肉馅就行，别太瘦

3、找一个干净的大碗放入肉馅，放一勺料酒（家里的勺 ） ，两勺酱油，将肉馅与调料混匀

4、汤锅放冷水煮开转小火，拿筷子或者勺子（实在都用不好可以下手）把拌好的肉馅一勺一勺放入锅中，一边放一边拿勺子搅搅别沉底，都放入之后，大火待丸子都飘起来的时候下冬瓜片

5、大概煮10分钟左右

1. 冬瓜炒肉片：将冬瓜切成片，加入肉片，炒至熟即可。

2. 冬瓜炒虾仁：将冬瓜切成片，加入虾仁，炒至熟即可。

3. 冬瓜炒豆腐：将冬瓜切成片，加入豆腐，炒至熟即可。

4. 冬瓜炒芹菜：将冬瓜切成片，加入芹菜，炒至熟即可。

5. 冬瓜炒香菇：将冬瓜切成片，加入香菇，炒至熟即可。

6. 冬瓜炒豆干：将冬瓜切成片，加入豆干，炒至熟即可。

7. 冬瓜炒腐竹：将冬瓜切成片，加入腐竹，炒至熟即可。

8. 冬瓜炒豆芽：将冬瓜切成片，加入豆芽，炒至熟即可。

9. 冬瓜炒芥蓝：将冬瓜切成片，加入芥蓝，炒至熟即可。

10. 冬瓜炒茄子：将冬瓜切成片，加入茄子，炒至熟即可。

冬瓜的最好吃法？

蚝油焖冬瓜

用料

蒜头；蚝油；冬瓜；淀粉；盐；水；葱

做法

锅内放油先爆蒜

倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒

加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软

冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉

上碟，撒上葱花。

红烧冬瓜



做法：

1、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦！

冬瓜的十种吃法冬瓜怎么炒好吃？

食材：冬瓜350克，瘦肉100克，金针菇100克，粉丝50克。香葱2棵，蒜姜适量。小米椒5个。

做法：冬瓜去皮切成长方条。瘦肉切丝，加适量淀粉、白胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。金针菇去根洗净沥干。粉丝温水泡发半个小时捞出。香葱切末。蒜姜拍碎剁蓉。小米椒切粒。

锅中加小半勺清油，油热后倒入腌好的肉丝，快速翻炒二十秒盛出。

碗中放入蒜姜蓉、小米椒，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精、香油，搅拌均匀备用。

把粉丝铺在盘子中，上面再放上金针菇，上面再摆上冬瓜条，把炒好的肉丝堆在最上面，然后把拌好的浇汁均匀泼在盘子里，放蒸锅中大火蒸十分钟关火，取出后撒上香葱末，即可食用。

冬瓜按如下制作方法炒非常好吃：

主料

冬瓜500克，葱1小段

辅料

盐1勺， 鸡精半勺

做法步骤

步骤1，冬瓜去皮洗净切成片

步骤2，锅里放油烧热，倒入切好的冬瓜翻炒

步骤3，冬瓜翻炒上一会，加入盐，鸡精调味

步骤4，再倒入少许的温开水

食材介绍：冬瓜适量，蒜末适量，葱花适量，桂皮1小块，八角1小个，水淀粉适量，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，蚝油1汤匙，白糖少许，鸡精少许，盐少许。

做法步骤

1、冬瓜洗净削皮切大方块备用

2、小葱切葱花

3、蒜切末

4、锅里放入适量油放入蒜末爆香，再放入一小块桂皮和一个小八角！这样做出来的素菜可以吃到肉的味道！

5、放入冬瓜块翻炒均匀

6、放入没过冬瓜一半的水大火烧开，放入两汤匙生抽酱油！

7、1汤匙蚝油！1/2汤匙老抽上色

8、少许白糖提鲜，少许鸡精，盖上盖子焖10分钟用中小火，焖煮过程要翻动冬瓜2-3次！让冬瓜受热均匀和入味

冬瓜做法好多种，下面简绍三种吃法

1、冬瓜排骨汤

做法步骤：

1.薏米洗干净，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水。排骨用米水清洗们可以去灰尘，然后再清水清洗。

2.把沥干水的薏米、洗净的排骨，倒入压力锅，加适量的清水，按煲骨头键功能，大约30分钟。每个电压力锅不同，煲煮的时间略有差异。

3.等待煲汤的时候，就可以把冬瓜洗净，去瓢去籽，切块。冬瓜皮别去，带皮的冬瓜排骨汤清甜，清热解暑。

4.骨头薏米煲了30分钟之后，开盖，加入切好的冬瓜，再盖上盖子，煲8分钟。

5.煲的汤，放盐，搅拌均匀，就可以喝了，简单又美味。

2、豆腐冬瓜蛤蜊汤

做法步骤：

到此，以上就是小编对于冬瓜的吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜的吃法的3点解答对大家有用。