砂锅羊肉冬瓜汤的做法，砂锅羊肉冬瓜汤的做法***

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本文目录一览：

• 1、羊肉冬瓜汤放胡椒粉?
• 2、羊肉汤里可以放冬瓜和平菇吗?
• 3、羊肉冬瓜怎么做好吃又简单
• 4、羊排炖冬瓜的家常做法大全

羊肉冬瓜汤放胡椒粉?

1、做法 将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花 。烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。

2、你好！【羊排冬瓜汤】食材：排骨、冬瓜、鲜姜、葱、胡椒粉、枸杞、香菜、蒜片。烹饪过程：选鲜羊排骨肉剁成小块，锅内加水烧开将羊排下锅焯一下，可去血去腥。冬瓜去皮改刀为小块，备用。

3、加入适量胡椒粉调味。最后再加入少许芝麻油搅匀出锅，就可以开始吃了。

羊肉汤里可以放冬瓜和平菇吗?

1、可以平菇汤做法如下：材料 冬瓜200克，平菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升 做法 冬瓜削皮切片，平菇洗净。

2、羊肉汤放白萝卜当配菜好。羊肉的功效在于“补、温、升”，而白萝卜的功效正好是“泻、清、降”，其味甘性凉，能够清凉、去火。而且白萝卜还有助消化、降血脂的功效。

3、可以啊，基本上都是吃冬瓜羊肉汤的。冬瓜羊肉汤历来都是美容滋补一道良汤。冬瓜味甘淡，性微寒，本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高。而羊肉则性温热，能御风寒，又可补身体。

4、羊肉可以和冬瓜一起炖，两种食物中的营养成分较丰富，食用后可为人体补充所需的营养物质，较适合体质虚弱的人群食用。羊肉、冬瓜一起炖煮食用，并不会产生不良的后果。

羊肉冬瓜怎么做好吃又简单

做法：羊肉洗净切成2厘米的块；冬瓜去皮去瓤洗净切成3厘米的方块；鲜姜洗净切厚片，大葱洗净切段；花椒、大料、香叶、白芷、桂皮装料袋。大锅放水烧开，将羊肉块倒入焯水，捞出控水备用。

先把冬瓜削皮，如果冬瓜很嫩则不用削。然后用刀把冬瓜顶部切掉（顶部不要扔留下待用），把内部挖空，清洗干净。将葱姜切碎拌入羊肉馅中。加酱油、盐、鸡精搅拌均匀，腌5分钟。

羊肉冬瓜汤的做法 首先需要我们把材料都准备好，然后选择将冬瓜去皮去瓤切成薄片。在锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。之后就可以加入适量水烧开。等到水沸后加入冬瓜片。然后选择加入适量盐调味。

羊排炖冬瓜的家常做法大全

选鲜羊排骨肉剁成小块，锅内加水烧开将羊排下锅焯一下，可去血去腥。冬瓜去皮改刀为小块，备用。

首先将羊排砍成块，冬瓜洗净去皮，切成滚刀块待用。胡萝卜滚刀切块，姜切片，葱白切段。锅中倒入小半锅清水，下入羊排，焯去血水，捞出。

将羊排切成小块，清洗干净，放入锅中，加入洋葱段，生姜片，5克辣椒，在高火上煮开，打成泡沫，改成小火，然后慢火慢炖大约1小时。将冬瓜去皮，去籽并切成菱形，放在一旁。

做法：熟羊排从冰箱里取出，化冻后，清水入锅，开小火。冬瓜去皮洗净切块。姜剁碎、葱和蒜苗香菜洗净后切碎。锅开后入冬瓜，放入姜末、花椒粒、一个大料、一小片桂皮，调入适量的盐。小火慢炖30分钟。

先将羊排剁成5厘米长的段，放沸水中焯去血沫，捞出用凉水投凉，再用压力锅把羊排煮烂（时间约15分钟）。冬瓜洗净去皮，切成5厘米长、1厘米厚的排骨块待用。

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