小葫芦饼干的做法，小葫芦饼干哪个牌子正宗

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本文目录一览：

• 1、可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎么做好吃,可可
• 2、雪花酥比例是多少呢?
• 3、如何制作雪花酥

可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎么做好吃,可可

准备好果仁，可以按照自己喜欢的果仁准备，花生仁，腰果，开心果仁、蔓越莓干都很好吃，加的时候建议不超过三种，容易影响最终的雪花酥的口感。

将面粉、可可粉、玉米淀粉和盐为混合，缓慢加入细砂糖及黄油乃至成为料理团。将成品调至装入汲取袋中，挤出成当心状放到烤纸表层，预热好的烤箱中150度，烤10-15分钟即可。

雪花酥的做法和配方如下：主料：棉花糖、奶粉、坚果。辅料：小饼干、黄油、可可粉。提前准备一个盘子，用于等会儿放制做好的雪花酥，最好铺上油纸防粘，或者底部撒一些奶粉。

黄油、棉花糖、奶油等加热融化加蔓越莓等食材，翻炒压平，加调料等冷却。

雪花酥比例是多少呢?

1、雪花酥的比例是：棉花糖200克、黄油50克、全脂奶粉50克、蔓越莓干50克、杏仁50克、花生50克、儿童动物饼干250克，一般都是按照这个比例来进行制作雪花酥，口感适中。

2、原 料 黄油：50g 棉花糖：200g 小饼干：150g 奶粉：70g 果干：60g 坚果：60g 注：若想一次多做些，原料×2即可 做 法 准备好所需原料。所有原料用厨房电子秤称好量，果干和坚果混合，喜欢吃什么放什么即可。

3、搭配比例：180g棉花糖、200g小饼干、40g奶粉、40g黄油、130g果干坚果。什么是雪花酥？雪花酥是口感松脆酥软的甜点。

如何制作雪花酥

1、雪花酥的做法 1 准备好腰果、开心果、葡萄干和花生，坚果类的都是熟的，果干是洗干净的。稍微切一下。2 不粘锅里倒入玉米油 3 放入棉花糖。4 全程微小火，不停地搅拌，使棉花糖完全融化。

2、制作方法：不粘锅放入黄油，小火加热至黄油融化成液态。（一定小火哦）将棉花糖放入锅里，小火，不断用铲子翻炒搅拌。直到棉花糖，融化成浓稠液态，无疙瘩。加入奶粉快速搅匀，至无颗粒状态。

3、手工制作雪花酥的做法 黄油下锅，用慢火（最小的火候），我用的是电陶炉，内外圈同开，设置最低200瓦，将黄油慢慢融化成液体状（夏天可在室温自由融化）。黄油融化成液体状以后，倒入棉花糖（还是保持200瓦的火候）。

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