饺子有没有土豆馅的做法（土豆馅饺子土豆用超吗）

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本文目录一览：

• 1、土豆饺子馅怎么做好吃
• 2、土豆馅饺子的做法
• 3、土豆丝饺子馅怎么做

土豆饺子馅怎么做好吃

1、土豆削皮切成小丁备用.在切葱花、姜沫备用。2把买好的瘦肉洗干净切成小丁。可以带点肥肉这样更香。3把土豆、肉丁 葱花、姜沫一起放在毡板上剁成沫，感觉肉发粘为止。

2、将低筋粉过筛，加入水和适量盐，搅拌成絮状物，用搅拌机搅拌成光滑的面团，用保鲜膜密封，醒发15分钟左右。准备三个土豆，去皮，洗净，搓成丝。用清水冲洗两次，去除表面淀粉，然后切碎。锅里倒油，油热了再炒肉。

3、准备适量的肉馅，加入十三香、盐、蚝油、芝麻香油、生抽，顺着一个方向，搅拌均匀，让肉馅充分上劲，这样的饺子馅才好吃，记得要腌制10分钟。

4、香菇焯水切成小粒；胡落卜去皮切成小颗粒；小葱切成末。自己喜欢吃什么蔬菜都可以添加什么蔬菜。土豆去皮隔水上锅蒸熟，大约蒸20分钟；出锅后倒入盆里用叉子或是勺子压碎。

5、首先土豆去皮切丁，土豆丁尽量切小一点，这样才好包。起锅热油，放入花椒粒炸出香味，然后捞出弃用。再放入葱白炸香。放入土豆丁，加入生抽、一点老抽、辣椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀，炒干水分，大概5成熟。

6、步骤：肉馅加油、酱油、孜然粉拌匀。土豆去皮，切丁。面和成柔软的面团。肉馅中放土豆丁拌匀。放韭菜拌匀。把和好的面揪成大小适中的剂子，如下图所示。擀皮包馅，如下图所示。

土豆馅饺子的做法

主料：土豆300克、饺子皮300克。辅料：盐3克、十三香1/4勺、小香葱2棵、鸡精少许。土豆去皮洗净。擦成丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。

材料：土豆、饺子皮、猪肉馅、葱花、花椒、大料、酱油。做法：土豆洗净用刮皮刀去皮，切大一点的块，上锅蒸25分钟，后拿出蒸熟的土豆，用勺子捣碎成泥状（要是不着急包可以等土豆凉了在捣碎）。

把土豆粒，芹菜碎放入腌好的肉泥盆里。请点击输入图片描述 再放入葱、姜末，加入1勺盐，1勺蚝油，1勺香油，1勺熟花生油。请点击输入图片描述 搅拌均匀后，土豆饺子馅就做好了。

土豆丝饺子馅怎么做

准备好去皮的土豆，猪肉。（这里的猪肉是之前都切好的）。把土豆切成丝，亦可以擦成丝。放在盆中加入盐，拌均匀让它出水。在腌渍的过程中，把肉剁好。

把土豆去皮，洗净，用擦板擦成细丝。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再把土豆丝放盆里，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟后，攥去水份。请点击输入图片描述 把攥去水份的土豆丝，放案板上，用刀剁成碎粒。

用土豆包饺子的做法一：土豆去皮清洗。用擦床擦成丝；自身就需要切碎，无需费时间切条。炒土豆丝放食盐水里侵泡一会。侵泡后的炒土豆丝清洗二遍，入沸水锅中，绰水。

把土豆去皮，洗净，用擦板擦成细丝。再把土豆丝放盆里，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟后，攥去水份。把攥去水份的土豆丝，放案板上，用刀剁成碎粒。把猪五花肉切碎，再剁成肉泥。

~土豆水饺（脆）~材料：土豆、饺子皮、十三香、葱花、酱油。做法：土豆去皮切丝，切好的土豆丝放入水中清洗，锅中烧水水开后下入洗好的土豆丝，焯熟后投凉。

第一步把土豆去皮切丝。放盐水里浸泡30分钟。然后放入锅中，进行焯水。焯水后捞出，去掉水分，切碎。加入十三香、小香葱末、盐、鸡精，拌匀。包成饺子。下入锅中煮沸，煮熟后捞出。

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