白面红薯面的做法（白面和红薯面馍怎么蒸）

今天给各位分享白面红薯面的做法的知识，其中也会对白面和红薯面馍怎么蒸进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、你好!请问红薯面怎么做?
• 2、怎样做红薯面面条
• 3、红薯面白面面条的做法,红薯面白面面条怎么做
• 4、怎样做地瓜白面馒头

你好!请问红薯面怎么做?

白面团和好放一边。黑面团：红薯面先用开水和，水烫，用筷子搅就可以，水不能太多，之后加白面揉面团，此面团红薯面和白面比例大概1：1。面团要和的稍硬一些。

和面，将红薯面和白面两种面团分别和好，盖保鲜膜醒半小时。将白面团擀开，然后包住红薯面团 将白面团包好的红薯面团所做成的面团慢慢擀开。将擀好的面切成细条状。

做法：首先将红薯清洗干净后，放在高压锅内煮大约20分钟，煮好的红薯很好去皮，用刀将去掉皮的红薯切成小片。将切好的红薯片按压成红薯泥备用，在盆中加入少量的面粉，将准备好的红薯泥放到盆中。

食材：红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。

把红薯煮熟去掉皮，用勺子压成泥。把酵母加入到温水中，直接搅拌均匀。把酵母水加入到面中，然后和面混合起来，做成絮状。

怎样做红薯面面条

1、手擀红薯面条的做法 白面团和好放一边。黑面团：红薯面先用开水和，水烫，用筷子搅就可以，水不能太多，之后加白面揉面团，此面团红薯面和白面比例大概1：1。面团要和的稍硬一些。

2、红薯榨汁，新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉，揉面。擀面杖擀面皮，待切。均匀切成宽面，粘点干面粉。辣椒，大蒜，葱，生姜，小西红柿切碎，备用。

3、食材：红薯2个、高筋面粉100克、盐适量、酱油适量、花生油适量、擀面杖一根、饭勺一个。准备好红薯、高筋面粉、盐、酱油、花生油、擀面杖和饭勺。

4、红薯面条的做法步骤 白面粉150克，用75克温水揉成面团。 红薯面100克，用60克温水揉成面团。 将白面团压扁包入红薯面团，按压后开始擀面团，撒点面粉防粘。 擀成面皮后对折。 切成面条。

5、首先我们要做的就是将材料准备好，根据人物的多少 准备合适的量，一些白面粉，红薯粉，清水等。接下来就是开始第一项和面的工作，先将白面粉倒入然后加入适量红薯粉，加上清水。

红薯面白面面条的做法,红薯面白面面条怎么做

1、白面粉150克，用75克温水揉成面团。 红薯面100克，用60克温水揉成面团。 将白面团压扁包入红薯面团，按压后开始擀面团，撒点面粉防粘。 擀成面皮后对折。 切成面条。 用保鲜膜盖好备用。

2、手擀红薯面条的做法 白面团和好放一边。黑面团：红薯面先用开水和，水烫，用筷子搅就可以，水不能太多，之后加白面揉面团，此面团红薯面和白面比例大概1：1。面团要和的稍硬一些。

3、红薯榨汁，新鲜又艳丽。红薯汁加入面粉，揉面。擀面杖擀面皮，待切。均匀切成宽面，粘点干面粉。辣椒，大蒜，葱，生姜，小西红柿切碎，备用。

4、首先我们要做的就是将材料准备好，根据人物的多少 准备合适的量，一些白面粉，红薯粉，清水等。接下来就是开始第一项和面的工作，先将白面粉倒入然后加入适量红薯粉，加上清水。

怎样做地瓜白面馒头

1、步骤：酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮，放凉，放入面粉中。酵母水倒入面粉中，用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团呈均匀的窝蜂状。

2、将面团分割成大小相同的几等分。将分隔好的面团滚圆，将外表滚光滑，收口朝下。馒头生坯就做好了。注意，因为加了地瓜丁，是硬的，所以馒头外表滚圆滚光滑比较有难度。尽量滚圆揉光就可以了。将馒头放入蒸锅，进行二次发酵。

3、原料：馒头专用面粉1000g、地瓜泥500g，温水600ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、大枣适量。发面过程：（1）将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右。

4、红薯面粉、面粉、酵母加入少量温水和面，再加水搅拌成絮状。用保鲜膜盖好，发酵30分钟，揉面，做成窝头状，再发酵10分钟。放进锅中蒸20分钟，关火焖1－2分钟即可。

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