干豆腐饺子馅的做法，豆腐干水饺馅的做法大全

本篇文章给大家谈谈干豆腐饺子馅的做法，以及豆腐干水饺馅的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肉干豆腐饺子怎么做?
• 2、豆腐中间放肉馅的做法
• 3、胡萝卜豆腐干香菇馅饺子怎么做
• 4、素饺子馅的做法:让你轻松做出美味素食饺子
• 5、豆腐素饺子馅做法
• 6、香菇豆腐干饺子馅的做法

鸡肉干豆腐饺子怎么做?

1、豆腐饺子的做法 面粉里放入一个鸡蛋。揉成面团放置一旁饧一饧备用。把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。捞出晾凉备用。把豆腐用刀背压碎。把猪肉倒上老抽。和老抽剁匀了。把葱和姜切碎。

2、韭菜洗干净控干水分，切碎备用。粉丝泡软切碎备用；豆腐切小丁炸至金黄捞出沥干油分备用；鸡蛋打散加少许盐炒熟切碎备用；虾米切碎；香菇、大葱、姜分别洗净切碎备用。

3、鸡肉去骨切成小块，用盐和白胡椒粉腌制10分钟。 干豆腐切成约5厘米厚的片。 青椒和葱切碎，姜和蒜切末备用。 锅中加入适量食用油，放入腌制好的鸡肉，煸炒至变色。 加入青椒、葱、姜、蒜继续煸炒。

4、步骤 干豆腐肉卷的做法步骤1做法：先将肉馅放入盆中，放入30ml温水 把肉搅匀。干豆腐肉卷的做法步骤2再加入各种调料和湿淀粉搅拌。

豆腐中间放肉馅的做法

1、先把猪肉切成泥。葱、姜切碎，香菇、木耳洗净。豆腐，虾米备好。把香菇、木耳切成末，放入肉馅中。

2、豆腐一块，用盐水浸泡10分钟。为了使豆腐容易成型。猪肉洗净，切成小块。葱、姜洗净。把猪肉剁成碎末，葱、姜切碎。把豆腐切成每组两片，不要断开。

3、用料：豆腐6块、瘦肉500克。准备一块豆腐，一块猪肉洗净，肉切块切丁再剁成肉馅。葱姜蒜剁成末末，加入肉馅中，再放盐、生抽、鸡精调味。豆腐切成均匀的小块，再从中间片开，记住不要片断，和做藕夹一样的。

4、肉末红烧豆腐的做法 先备料：豆腐切小块，葱切碎，肉末买现成的就行。有些朋友说豆腐从盒子里取出来容易碎，教大家一个小方法。先在豆腐盒底部四个角用剪刀剪出四个小口，然后往里面吹气。

胡萝卜豆腐干香菇馅饺子怎么做

豆腐干用开水泡软后榨干水分，香菇泡软切碎，胡萝卜切成末。（2）把这些材料混合在一起，加入泡软的韭菜末和盐、鸡精、生抽、蚝油调味，用刀匆匆剁成馅料，不需要太细。

和面，把凉水加入面粉里搅成面絮后，然后倒在面板上揉成表面光滑面团，放在一个大碗里盖上布饧面半个小时以上，我饧了大约有一个半小时，饧得越久面团越柔软 面团饧的时候开始准备馅料。

胡萝卜豆腐水饺怎么做 胡萝卜素馅饺子，调馅好吃的方法如下：面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎，虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。加入剁碎的香菇。

红萝卜切丁； 小葱切小段； 木耳，香菇在前一晚泡发，然后切小段； 干豆腐，切小块； 鸡蛋炒熟；请点击输入图片描述 2 水下锅，烧开，放入准备好的粉条，煮熟，然后切小段。

芹菜豆腐香菇可以放一起做饺子馅 以”豆腐马蹄香菇芹菜素饺子“为例。

可以营养搭配的非常好，胡萝卜维生素多对眼睛好，芹菜属于高纤维蔬菜可以防止便秘，可以绛血压。豆腐干蛋白质含量高，这三种蔬菜包素饺子对身体非常有好处。

素饺子馅的做法:让你轻松做出美味素食饺子

1、泡发的木耳洗净控水，切碎。韭菜也切碎，加花生油拌匀。鸡蛋炒熟炒碎，如果炒得不够碎就再用刀切切，放凉。把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了。

2、做法：大***洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。加入橄榄菜末，把其他的放一起先混合，最后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

3、油，将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。

4、***豆腐饺子：将***剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。 香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。 莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。 胡萝卜黄瓜饺子：将胡萝卜和黄瓜剁碎，包成饺子。

5、饺子粉 1000g 油 适量 盐 适量 香菇 50g 黑木耳 50g 海米 适量 大葱 适量 姜 适量 香油 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 打3个鸡蛋在碗里。2 锅里放油，至温热。3 将鸡蛋打散，倒入热油中，同时，不断搅拌。

6、第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜，大家可能觉得做饺子不好做。其实不然，菠菜过水以后，加上鸡蛋味精、花生油，喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来，保证让你流口水。

豆腐素饺子馅做法

【做法步骤】豆腐冲洗一下，切成小丁，木耳泡发，冲洗干净后切成小丁，香菇清洗干净切成小丁，胡萝卜冲洗干净，去皮，擦成丝，剁成丁。

将***剁碎用纱布包裹后挤水，尽量将水挤干。在油锅内倒入花生油2匙，放七八颗花椒爆香后捞出不用，再将剁好的豆腐干、粉条放入锅中翻炒，加入几滴老抽和少许白糖，翻炒几下闻到香味就可以出锅。

包饺子，先和面。面粉中少量多次加入温水，搅拌成面絮状，揉成光滑的面团。然后密封醒面至少20分钟，醒面的过程中再把面团揉两次。下面开始调馅。大***洗净，剁碎。然后加入适量盐搅拌均匀，腌制10分钟。

香菜洗净在清水中浸泡5分钟。豆腐改小块，上锅蒸12分钟。蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。香菜控干水分切碎。蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分。把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中。

【具体做法】400克饺子粉中倒入215克清水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。醒面的时间我们来拌馅儿，豆腐捣碎，加入一勺酱油拌匀，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。

豆腐饺子的做法 面粉里放入一个鸡蛋。揉成面团放置一旁饧一饧备用。把豆腐放入开水中煮一煮，煮去涩味。捞出晾凉备用。把豆腐用刀背压碎。把猪肉倒上老抽。和老抽剁匀了。把葱和姜切碎。

香菇豆腐干饺子馅的做法

素香菇饺子馅具体做法如下：准备材料：小*** 300g、豆腐干 200g、香菇 50g、食盐 适量、调和油 适量。首先把准备好的香菇浸泡水中60分钟。然后使用菜刀把豆干切好，放入盘中。

香菇焯水后过凉，切成小丁，五香豆腐干也切成丁备用。把***、香菇丁、五香豆腐干拌在一起，加入十三香、盐、鸡精、葱姜末拌匀，淋入花椒油搅拌均匀。面皮选用烫面的，因为这样包的馅多，吃起来过瘾。

将面团取出包入馅制成不同形状的饺子即可。做法二：萝卜馅 食材：萝卜、水发香菇、豆腐干、鸡蛋、葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油、精炼油。

做法：将豆腐干切成细末，放入碗中，加入生抽，搅拌均匀；将香菇、韭菜洗净后，切成细末；将豆腐干和香菇、韭菜、葱姜末、盐、鸡精和料酒一起调和搅拌均匀；将已包好馅的饺子放到锅中，开火煮熟即可享用。

材料：韭菜、豆腐干、香菇、粉丝（没有粉条，有这个代替）、鸡蛋、虾皮、大葱、姜 做法：韭菜洗干净控干水分，切碎备用。

鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。

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