大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜怎样做才好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜怎样做才好吃的解答,让我们一起看看吧。
1/8 猪肉剁成泥,放鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,盐,顺一个方向搅拌上劲
2/8 再加一勺淀粉搅匀
3/8 搅拌好的肉馅备用
4/8 冬瓜去皮切成小块
5/8 锅到适量水烧开,把冬瓜放入烧制冬瓜变透明
6/8 挤出丸子下入锅里
7/8 把丸子都挤完,煮制丸子飘起来,放少量盐和胡椒粉调味即可
8/8 成碗里,滴香油,洒上葱花就可以吃了。
食材:
冬瓜500克 猪肉末50克 小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。
做法:
1、冬瓜削皮后,在表面剞十字花刀,接着再改刀成3厘米见方的块;
2、净锅放油烧热,下冬瓜块煎至皮面微黄时,盛出来待用。锅留底油,下猪肉末炒至酥香时,掺入适量的清水,加盐、白胡椒粉和味精调味后,放冬瓜块烧至软熟,淋老抽上色并放入小米椒节,烧至汁干亮油时,撒入葱花即成。
1、冬瓜排骨汤
所需食材:
冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。其中薏米祛湿消肿,冬瓜清热解暑、利尿消肿,生姜可以去骨头的肉腥味,夏天加生姜,有利益健康。
2、肉末冬瓜
所需食材:
肉末,冬瓜适量;油,盐,酱油,生粉适量;姜片,葱花少许。
3、豆腐冬瓜蛤蜊汤
所需食材:
蛤蜊克;冬瓜克;豆腐块
4、冬瓜汁
冬瓜脆爽多汁,又有消热利水的功效,尤其适合炎热的夏季食用,因此它深受人们喜爱。常见的冬瓜做法大多是把它和排骨一起炖成冬瓜排骨汤,虽然美味,但是每次都这样做不免有些麻烦。那冬瓜怎样做才能既好吃又简单呢?
我推荐素炒冬瓜,只需2步就能做出来美味的冬瓜,而且成菜闻起来清香诱人,吃起来爽嫩可口,我可是经常做给家人吃呢,家人都大为称赞。现在我就把这款简单又好吃的素炒冬瓜做法分享给大家。
首先准备好食材:冬瓜适量、尖椒1个、蒜瓣2个、油、盐
开始做啦:
第一步:
冬瓜含有丰富的蛋白质,维生素C,维生素B9,瓜氨酸,以及钙,磷,铁,等营养物质。其具有降低胆固醇,降血脂,清热解毒,护肾利尿,降脂减肥,美容养颜等功效。
冬瓜是人们经常吃到食材,因其营养丰富,价格合理,简单好做,而成为人们餐桌上深受欢迎的食物。下面我就来和大家分享两道简单好吃的,用冬瓜做出来的食物,希望你们能喜欢!
冬瓜炖排骨:
1:取新鲜的肋排500g,用清水冲洗干净后剁成小块备用。
2:取新鲜的冬瓜500g,去除外皮,用清水冲洗干净,然后再切成厚片备用。
3:取大葱少许切成段,生姜少许切成片,香菜段少许,枸杞子少许备用。
4:起火烧水,放入剁好的排骨,加入少许的料酒,等水开后用手勺撇去锅里的浮沫,然后倒出来用清水冲洗干净后备用。
5:起火烧水,待水开后把冬天放到锅里烫一下,去除其青味,然后倒出来用清水冲一下备用。
6:起火烧油,葱姜爆锅,放入烫好的排骨,煸炒鸡下,然后加入少许料酒,继续煸炒几下,然后加入少许的一品鲜酱油,煸炒几下,加入适量的高汤,加入盐5g,鸡粉3g,鸡汁5g,胡椒粉2g,白糖2g,大火烧开,然后小火慢炖。
7:待排骨炖至八成熟时,加入冬瓜片和枸杞子入锅,加入盐5g,继续和排骨一起炖,等炖至排骨完全成熟时,淋入少许香油,放入香菜段,葱花既可出锅。
冬瓜脆爽多汁,又有消热利水的功效,尤其适合炎热的夏季食用,因此它深受人们喜爱。常见的冬瓜做法大多是把它和排骨一起炖成冬瓜排骨汤,虽然美味,但是每次都这样做不免有些麻烦。那冬瓜怎样做才能既好吃又简单呢?
我我推荐素炒冬瓜,只需2步就能做出来美味的冬瓜,而且成菜闻起来清香诱人,吃起来爽嫩可口,我我可是经常做给家人吃呢,家人都大为称赞。现在我就把这款简单又好吃的素炒冬瓜做法分享给大家。
首先准备好食材:冬瓜适量、尖椒1个、蒜瓣2个、油、盐
开始做啦:
第一步:
冬瓜去皮去瓤,切成大小均匀的条状,放在开水锅中焯一下水捞出过凉备用。
第二步:
到此,以上就是小编对于冬瓜怎样做才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜怎样做才好吃的3点解答对大家有用。
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