北京的鸭梨汤的做法，鸭梨做菜

今天给各位分享北京的鸭梨汤的做法的知识，其中也会对鸭梨做菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、熬梨汤的做法止咳化痰
• 2、梨汤怎么做能润肺止咳做法
• 3、冰糖鸭梨汤的做法
• 4、正宗北京小吊梨汤做法
• 5、秋梨汤的做法

熬梨汤的做法止咳化痰

川贝洗净拍碎，雪梨去核洗净，切块。川贝、雪梨倒入碗里，倒入蜂蜜，盖上盖子，隔水炖1小时。功效：清肺，化痰，止咳。

煮梨水缓解咳嗽，需将新鲜梨子洗净去皮切块，放入锅中加清水煮沸，再加入适量冰糖搅拌均匀，转小火煮15分钟，晾凉即可饮用。此方法简单易行，可有效缓解咳嗽症状，提高身体免疫力。若咳嗽严重或持续不退，建议及时就医并遵循医生指导进行治疗。

把梨去皮，洗干净。然后切成大块。把枇杷花洗干净。然后加到炖锅里。再把切好的梨放进炖锅里。加入冰糖块。加入适量的清水。放进炖盏里。煲一个半小时后倒汁食用。

给大家推荐煮梨子水能止咳化痰的方法：准备配料：一般需要准备好两个雪梨，然后适量的冰糖，还可以准备一些木瓜、红枣等。选择炖煮的方法：首先就要把雪梨的核掏空，放入红枣、枸杞以及适当的冰糖，然后放在火上隔水蒸。

功效：陈皮就是存放了3年以上的橘子皮，一起煮能起到润燥、化痰的作用，同时还是疏理气血、止咳生津。银贝雪梨汤 材料：水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖（或白糖）30克。

梨汤怎么做能润肺止咳做法

1、做法：梨洗净切块，木耳和银耳提前泡发撕成小朵。把梨块、木耳和银耳同时放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时，这期间可以把枸杞用水泡上。关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可。

2、做梨汤的方法步骤如下：步骤1超市里买的砀山，又叫雪花梨，削皮，口感会更好哈，去核。步骤2梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。步骤3还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。

3、润肺止咳汤的做法如下：材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。雪梨洗净，切成块；罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

4、川贝洗净拍碎，雪梨去核洗净，切块。川贝、雪梨倒入碗里，倒入蜂蜜，盖上盖子，隔水炖1小时。功效：清肺，化痰，止咳。

冰糖鸭梨汤的做法

1、将红梨切开去核，最好留皮。冰糖，加水锅内一起煮10分钟即可。

2、【冰糖雪梨汤】【食材】雪梨 2个，新鲜百合 100克，红枣、桂圆、枸杞 适量。

3、方法一 将鸭梨洗净，去皮。 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。 将处理好的梨，切成滚刀块。 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。 冰糖化完后，把梨块放进去。

正宗北京小吊梨汤做法

开盖，撒入适量枸杞，继续熬煮10分钟左右，就可以啦。老北京小吊梨汤，如果不放梨核、梨皮、话梅和枸杞，其实就是雪梨银耳羹。梨汤和梨汁、银耳羹是完全不一样的两种甜品。

【家庭版小吊梨汤】【所需食材】雪花梨1个、银耳10克、冰糖20克、枸杞适量、话梅适量、食盐适量 步骤一：取一块干银耳，大约10克，倒入温水，并加入少许白醋或者白糖，这样就能在30分钟之内泡发好。

【小吊梨汤】食材：雪梨1个、银耳（干的）10g、冰糖20g、青梅5粒、枸杞适量。做法：第一步，提前把银耳泡发，我用碎银耳，泡15分钟就可以了，泡发后清洗干净，多冲洗几遍。

用料 雪花梨 500g 清水 1000g 话梅 3颗 冰糖 30g-50g 枸杞 一小把 银耳 20g左右 （泡发后100g）小吊梨汤的做法 准备好材料，梨子要选用雪花梨，汁水饱满味道清润。

步骤如下：步骤一：把梨用水洗净，削成大片，注意连梨皮一起，不要把梨皮扔掉。步骤二：雪花梨削入盆中待用。步骤三：锅中加水2000克，水烧开后先下银耳中火煮10分钟，再下入其它配料（记住梨和水的比例是1比2）。

小吊梨汤配料表有雪梨、干银耳、冰糖、山楂、枸杞、水。主料：雪梨1个、干银耳50克、冰糖100克、山楂10颗、枸杞10克、水2L。银耳提前2小时冷水泡发，雪梨、山楂用水洗干净表皮。用挖球器将雪梨挖出一个个小球。

秋梨汤的做法

1、制作方法：将银耳用温水泡半小时左右，择去腐根，雪梨削皮切块，百合洗净备用；将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中，然后加少许盐，用小火煮；煮熟透后，放入冰糖，继续煮8分钟即可。

2、做法如下：把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。切好后别忘了把梨耙和梨中间的***挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。

3、〖做法〗准备材料.秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁.将梨蓉和梨汁放入沙锅，加冰糖；加入老姜丝.罗汉果用手瓣碎加入.大火煮开后转小火慢熬30分钟；倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉，姜丝及罗汉果的渣。

4、秋梨银耳汤的做法如下：材料：秋梨 500 克 银耳 50 克 冰糖 适量 清水 适量 步骤： 将银耳浸泡在温水中，约 20 分钟后捞出，撕成小朵备用。 秋梨去皮去核，切成小块备用。

关于北京的鸭梨汤的做法和鸭梨做菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。