饼干的做法大全，饼干的做法大全***

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本文目录一览：

• 1、烤箱做饼干的种类及做法大全
• 2、饼干的做法
• 3、蜂蜜饼干的做法大全
• 4、普通饼干的做法
• 5、香葱薄饼干的做法大全

烤箱做饼干的种类及做法大全

种饼干的做法大全 奶油曲奇饼干 材料：黄油600g 糖300g 鸡蛋180g（3个半的.量），低粉450g高粉450g（可可粉50g），（可可粉，是做巧克力曲奇加的，奶油曲奇就不要加了），这是80块的量。每个挤大概20克重。做法 1。

家用烤箱烤饼干的做法 1 第一步准备好食材主要用到低筋面粉水黄油鸡蛋砂糖以及可放可不放的果仁，量在上面都写好了 2 第二步面粉加水鸡蛋黄油砂糖盐酵母揉成光滑的面团3 第三步加入。

放入175度预热好的烤箱，烤10—15分钟，看到周围一圈发黄就拿出来，放置冷却就可以吃了。

取一个剂子，搓圆，在中间按一个深坑，填入馅，再把边缘捏好，仍然捏成一个球状，在手心里搓圆，再轻轻按扁，放入烤盘中，四周用小叉子扎一圈小孔。烤箱预热至170摄氏度，烤20-25分钟。

筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，千万不要转圈搅拌，避免面粉出筋。把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上。

蔓越莓饼干做法如下 准备材料：低筋面粉125克、鸡蛋1个、蔓越莓干35克、黄油75克、糖粉40克 步骤：黄油预先软化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。加入1/3已打散的全蛋液，并搅拌均匀。

饼干的做法

1、而且，最好是搓圆条，因为方条要考虑横平竖直，又略为费事一些。

2、放入饼胚，烤箱上下火180度预热3分钟，放入烤盘，180度烤10分钟，取出晾凉即可。

3、整理出七款，操作零失败，方子都是无添加的，好吃好看又营养。一【核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。

4、目录 1黄油饼干的做法 2苏打饼干的做法 3做饼干用什么面粉 4婴儿吃的饼干 5什么饼干最好吃 1黄油饼干的做法 黄油饼干所需要的材料有黄油、面粉、白糖、盐和鸡蛋。

蜂蜜饼干的做法大全

中国农业大学食品学院副教授范志红表示，选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精***，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。

鸭蛋 1只 全麦粉 200克 猪油 1勺 酵母 5克 无铝泡打粉 5克 水 适量 蜂蜜小饼干的做法 所有材料混合成团，揉几下。擀平，用模具压出饼干形状。烤箱预热200度。烤15分钟。

先说说蛋黄糖液的做法，就是用分蛋器（或者手分）取出蛋黄，然后往里面加适量的糖，打匀了，就OK了。注意这里的蛋黄是单独的，不包含在饼干内。

燕麦饼干 材料：- 1杯燕麦片 - 1/2杯全麦面粉 - 1/2杯杏仁粉 - 1/2杯蜂蜜 - 1/4杯椰子油 - 1个鸡蛋 - 1茶匙香草精 步骤： 将所有材料放入大碗中，搅拌均匀。

普通饼干的做法

花生酱饼干 材料：全麦面粉110克、玉米淀粉40克。辅料：鸡蛋1个，调料：黄油75克，花生酱75克、白砂糖50克，花生碎50克，盐1克。做法：将花生碎炒至酥脆，晾凉待用。

倒入面粉，用刮刀将它们压拌均匀，不要过度揉捏。放入保鲜袋中，用擀面棍擀成薄的面片，冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状，边角料可以继续捏在一起后再擀开，此分量可以做24块饼干。

一般的材料超市都有卖 以下几种做法给你参考，希望对你有帮助 烤饼干 原料： 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖 辅料： 花生酱 制作过程：把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。

夹心饼干 材料：普通面粉；180克无盐黄油，切成20小片，2汤勺凉牛奶；豆沙或枣泥。把切成小块的黄油和面粉放在大碗里，用手边捏边混合，然后倒入牛奶，慢慢地捏碎黄油，直至能把它们捏成一个面团。

步骤一：准备的食材。步骤二：黄油隔温水软化。步骤三：加入白糖。步骤四：用手动打电器搅拌至黄油和白糖溶化。步骤五：鸡蛋分三次加入，用电动打电器低速把鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。步骤六：加入过筛的面粉。

香葱薄饼干的做法大全

1、面粉加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面4个小时以上。切葱花备用。醒好取出面团不要揉，直接分成8份。

2、葱油饼的制作步骤：在案板上撒上干面粉，将面团放在案板上，揉成均匀光滑。自制葱油饼制作方法：6 6将面团分成八小块（可以随意分）。

3、做法一，面按比例切好，尽可能的擀大，抹一层油酥，撒一层白盐，少许五香粉或者十三香，撒一层小葱花，然后像扇子一样折起来，然后像盘电线一样盘成圈，然后按扁，擀成饼。葱油饼完成。

4、【制作方法】准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。将面粉倒进面盆中，分次加入热水（我用的开水），一边加水一边用筷子搅成絮状。加入冷水，揉成面团。

5、【制作方法】1）将面粉、水拌和均匀， 揉成面团， 搓成长条；2） 放入生坯，擀成围片，刷上油；3） 将葱花、盐、油、花椒粉拌和，均匀地撒在圆片上，卷好擀圆，上平底锅烙烙至金***出锅。

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