大肠汤的做法，信阳罗山大肠汤的做法

本篇文章给大家谈谈大肠汤的做法，以及信阳罗山大肠汤的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、大肠汤做法
• 2、猪大肠汤的做法
• 3、糯米大肠汤的做法步骤图,糯米大肠汤怎么做

大肠汤做法

1、做法：肥肠洗好，煮熟，切小块。冲洗后沥干水分。大豆泡好。一般需要提前一天泡，我比较急，用开水泡的，当天就泡成这样了。点火，锅热后放适量油，不用太多，也不能太少，跟平时炒肉差不多的油量。

2、第一步把熟肥肠切段，放一旁备用。然后把豆腐切块，放一旁备用。锅内放油加热，放入肥肠翻炒。加水和豆腐，盖上盖子，使用大火煮开。烧开后小火慢炖20分钟加盐。加入芹菜叶拌匀。

3、[制作]将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫。再用冷水冲洗后，切段。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。随量饮汤食肉。

4、银槐花猪肠汤的做法 制作之前首先应该准备猪大肠500克，瘦肉250克，银槐花90克以及蜜枣2个。将准备好的银槐花清洗干净，放入同样清洗干净的猪肠中，扎紧大肠两头；猪瘦肉洗净，切块。

猪大肠汤的做法

1、做法：肥肠洗好，煮熟，切小块。冲洗后沥干水分。大豆泡好。一般需要提前一天泡，我比较急，用开水泡的，当天就泡成这样了。点火，锅热后放适量油，不用太多，也不能太少，跟平时炒肉差不多的油量。

2、将肥肠洗净煮熟，细尾切去不用，切成5厘米长的段，放入沸水中煮透捞出控干水分。炒锅内注入油，待七成热时，下入大肠炸至金红色时捞出。

3、马齿苋猪肠汤的做法 猪大肠洗净切段；马齿苋、枸杞子均洗净；干木耳泡发，洗净。锅注水烧开，下猪大肠汆透。将猪大肠、枸杞子、马齿苋一起放入炖盅内，注入清水，大火烧开后再用小火煲5小时，加盐调味即可。

4、猪大肠可以烧汤喝、做法如下：主料猪肠 400克 萝卜 1根 辅料：生姜 适量、大葱 适量、盐 适量、胡椒粉 适量。猪肠萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 准备食材。请点击输入图片描述 将猪大肠反复冲洗。

糯米大肠汤的做法步骤图,糯米大肠汤怎么做

绿豆 100 香菇 6-7朵 花生 100g 油，盐适量 糯米大肠汤的做法 准备好材料，材料其实自己个人口味喜好。

食材：猪大肠500g、紫糯米100g、槐花50g、黑豆100g、盐适量 黑豆和黑糯米洗干净后，一起用清水浸泡5个钟头。

猪大肠洗干净；糯米洗净浸泡沥干；红枣洗净；猪肝洗净，切片。猪大肠一头绑住，糯米、碎猪血、蒜末加盐拌匀后灌入肠中，扎好煮熟，捞出切段。

糯米血肠汤 主料：猪大肠1付、糯米500克、猪血1500克、盐适量、白醋2汤匙、地瓜粉50克。做法：猪大肠摘掉猪油，冲洗干净用筷子翻面，再用白醋揉搓洗净。猪血加入糯米盐调均匀。

先提前一天，把糯米用水充分浸泡。2）先准备猪大肠（或直接购买猪肠衣），先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，直到干净为止。（一定要多洗几遍）3）把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。

开水煮、水开后放入糯米肠、汤两分钟用牙签扎小孔放掉空气、以免煮爆、然后在煮30分钟就可以了。2；蒸糯米肠、水烧开后、放上蒸具和糯米肠、用牙签扎小孔、盖上锅盖、大火转小火蒸35至40分钟即可。

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