清炖牛鞭汤的做法，清炖牛鞭汤的做法***

本篇文章给大家谈谈清炖牛鞭汤的做法，以及清炖牛鞭汤的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛鞭炖啥子比较好?
• 2、清炖牛鞭汤:养血明目,补肾益精
• 3、牛鞭用什么东西炖汤好
• 4、牛鞭炖汤的做法大全
• 5、牛鞭怎么炖汤
• 6、清炖归杞牛鞭汤的推荐做法?

牛鞭炖啥子比较好?

1、取牛鞭一条，浸泡洗净后切碎，加少许食盐和水，炖烂，连汤一次服完。方法二：杞鞭壮阳汤 食材：黄牛鞭200克，肥母鸡肉200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。

2、鸡肉剁成小块，胡萝卜和白萝卜切成菱形状，将葱，姜，枸杞，人参等若干配料都准备好；（清补凉和人参是买牛鞭的时候卖家送的。

3、枸杞牛鞭汤 原料 ：清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精。

4、如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。

5、牛鞭去净内白，切成块，白萝卜去皮切成块，红枣洗净，生姜去皮切片，葱切成段。锅内加水，待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒，用中火煮透，倒出冲净。

6、牛鞭炖汤中加入肉苁蓉，对男人肾阳虚情况有好处。菟丝子：菟丝子味甘，性平，归肝、肾经，有补肾养阴、固精缩尿（巩固***和尿液，防止随意外泄）的功效，和牛鞭一起炖，对男人肾虚情况有好处。

清炖牛鞭汤:养血明目,补肾益精

1、做法 黄牛鞭用温水浸泡，发涨后去表皮，顺切成两半，用清水多次漂洗，放入沸水中汆透，捞出后再用冷水漂洗几次，切成一字条。

2、它以牛鞭为主料，配以鸡肉、毛肚、枸杞子等多种荤素辅料，其汤色清澈，味浓鲜美，牛鞭软糯，有助阳补肾、祛寒暖膝之功效，为冬日火锅中之上品。牛鞭汤的功效与作用：补肾益精牛鞭汤主要成分是牛鞭。

3、清炖枸杞牛鞭汤 材料 牛鞭300克，姜片20克，枸杞10克，盐、鸡粉各少许，料酒5毫升，白醋、食用油各适量 做法 锅注清水烧热，放牛鞭，煮至断生捞出，加盐和白醋清洗，切小段。

4、补肾益精 牛鞭汤主要成分是牛鞭。而牛鞭性温，味甘、咸，入肾经，有很好的补肾壮阳、益肾暖宫的功效，对于肾虚所致的腰背疼痛、足膝痿弱、阳痿、尿频、尿不尽等都有很好的效果。

5、补肾壮阳 牛鞭汤含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分，具有一定的壮阳补肾功效。

牛鞭用什么东西炖汤好

1、牛鞭也能入药，它入药后对男性的阳痿***和肾虚有特别好的治疗效果，在需要的时候只需要把牛鞭清理干净，切成块状，加入适量当归黄芪一起煲汤服用，每天服用一次就能让男性身体出现了不适，症状很快减轻。

2、如果以壮阳为目的，炖煮牛鞭，比如可以加点鹿茸，也可以加枸杞子，加生姜、大枣，其实这既是食物，也是药物的东西。加点山药，山药健脾益肾，也可以加点芡实，也就是鸡头米，这些都是比较入药的。

3、枸杞。制作材料：主料：牛鞭800克、鸡肉500克。辅料：枸杞子60克、当归10克。调料：鸡油150克、花椒12克、姜25克、黄酒30克、盐6克、大葱30克、味精2克。

4、炖牛鞭汤用的药材有：党参、红枣、杜仲、枸杞、玉竹、生姜、当归。牛鞭一根、盐适量、味精适量、党参适量、红枣1个、杜仲适量、枸杞适量、玉竹适量、生姜适量、当归适量。

5、将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

牛鞭炖汤的做法大全

1、先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中，山药去皮洗干净切块待用。

2、补肾壮阳牛鞭汤 〖用料〗仙茅、淫羊藿、巴戟、杞子各50克，高丽参25克，生姜2片，红枣4粒，牛鞭1条，烧酒1汤匙，盐少许。

3、加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

4、牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。做法二：原料 【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。

5、清炖枸杞牛鞭汤 材料 牛鞭300克，姜片20克，枸杞10克，盐、鸡粉各少许，料酒5毫升，白醋、食用油各适量 做法 锅注清水烧热，放牛鞭，煮至断生捞出，加盐和白醋清洗，切小段。

牛鞭怎么炖汤

加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

将水发牛鞭用刀带雕成多少朵菊花状，用牛清汤频频焯，至牛鞭无腥味。

把撕去外皮的牛鞭入水焯水，里面加姜片，葱节和料酒一起焯水，煮5分钟便可捞出。用刀把牛鞭一分为二，然后中间切开，一定要小心切，避免伤到手。切开后把中间的部分用手撕掉，然后冲洗一下。

清炖归杞牛鞭汤的推荐做法?

1、清炖枸杞牛鞭汤做法 将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。

2、清炖归杞牛鞭汤的做法 1．先将牛鞭洗净，顺尿道对剖开后，刮洗干净，再入开水中汆几分钟，后用冷水漂洗，撕去浮皮，再放入开水中汆一次。

3、做法 黄牛鞭用温水浸泡，发涨后去表皮，顺切成两半，用清水多次漂洗，放入沸水中汆透，捞出后再用冷水漂洗几次，切成一字条。

4、牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。做法二：原料 【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。

5、做法：1牛鞭洗净切断焯水备用。2要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。4锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。

6、其次是做法：第一步，先将猪骨清洗干净，放入锅中，加水淹没猪骨，大火烧开后转小火慢炖2小时。第二步，放入黄芪、当归、枸杞子、菟丝子和肉苁蓉，再加入牛鞭片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

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